2021-09-01

【茨城県】

つくばの琥珀糖を使ったお菓子と言えば…寒天和菓子の傑作「福来氷(ふくれごおり)」

”氷の美しさ”を再現した「福来氷(ふくれごおり)」とは… 見た目も涼しく、箱を開けるとみかんの香りが広がる「福来氷」は、茨城県つくば市の銘菓です。 今日もらった茨城の福来氷っていう和菓子で感動しました!表面は菊花石のような模様で断面はガラス...