【鹿児島県】 薩摩に伝わる銘菓・明石屋の「かるかん」は本当に”まずい”のか!? 鹿児島県に、自然薯(じねんじょ)を使った格式高い銘菓があります。それが明石屋の「かるかん」です。 自然薯とは山芋の一種で、日本原産の天然物をこう呼びます。 この投稿をInstagramで見る 筒井 啓介(@hinata0425)がシェアした... 2021.11.07 【鹿児島県】