2022-03

【山形県】

まるで宇宙!乃し梅本舗佐藤屋の「空ノムコウ」はため息が出るほど美しい和菓子です

「乃し梅本舗佐藤屋」は、山形の老舗和菓子店です♪ 「乃し梅本舗佐藤屋」は、山形県にある老舗の和菓子店です。 創業は1821年と歴史深く、”のし梅”の元祖といわれるお店です。 今でいう”のし梅”は、もちもちとしたシート状のものが主流ですが、原...
【滋賀県】

クラブハリエの「バームクーヘン」は間違いなしの美味しさ!

「バームクーヘン」が美味しいと評判のクラブハリエってどんな店? クラブハリエという名前…どこかで聞いたことのある人や既にご存じの人も多いのではないでしょうか。 クラブハリエのバームクーヘンはこうして作られています🎂 pic.twitter....
【茨城県】

テイクアウトで楽しめる神栖(かみす)市『CAFE PLANT』の「フルーツ大福」と「フルーツサンド」

「フルーツ大福」と「フルーツサンド」は正にトレンドに特化したスイーツ!! 『都心へ足を運ばなくても味わえる話題のスイーツをいち早く取り入れて提供する!!』そんなお店のモットーを守り続けながら、食のトレンドを追求する『CAFE PLANT』は...
【福岡県】

博多あまおうを贅沢に使った「あまおうチロリアン」

『あまおうチロリアン』を販売する「千鳥屋」とは 「千鳥屋」は1630年に佐賀県で創業したとされる菓子屋「松月堂」の支店として、1939年に福岡県飯塚市で創業しました。 その後1949年には福岡市をはじめ、関東や関西地区を含む地域にまで相次い...
【宮崎県】

和と洋のコラボ!風月堂「チーズ饅頭」は色々な食べ方が楽しめる!

宮崎県民なら誰でも知っている銘菓、風月堂の「チーズ饅頭」を紹介します。 断面図 風月堂チーズ饅頭✨ pic.twitter.com/JpEN7hKhSH — 新宿みやざき館KONNE (@MiyazakiKONNE) March 18, 2...
【茨城県】

フレンチのデザートから主役に大抜擢された『菓子工房 福』秘伝の「シュークリーム」

「シュークリーム」専門店を開業したシェフの強い願い 茨城最大の陶器の街と知られる笠間(かさま)市に、季節の変わり目と食材の美味しさを詰め込んだ「シュークリーム」を販売するお店があります。 その名も『菓子工房 福』!! この投稿をInstag...
【東京都】

2.5×2.5の芸術!ショコラティエ川路の「和ショコラ」は、美しすぎて縁起もいいんです♪

「ムスカディーヌ」って干し柿?いえいえ…なつめの実を模ったフランス伝統チョコです(笑) 「ムスカディーヌ」はなつめの実を模ったフランス伝統のチョコレート。プラリネガナッシュをムースにした女性に人気の商品です。 この投稿をInstagramで...
【福岡県】

皇室宮家への献上品として知られる博多銘菓「鶴乃子」

博多銘菓「鶴乃子」とは、どんなお菓子なの? 博多銘菓「鶴乃子」は明治38年創業の石村萬盛堂が製造している商品で、博多を代表する銘菓として人々に愛され続けています。 この投稿をInstagramで見る まめ(@green_peas_)がシェア...
【香川県】

香川の銘菓・宗家くつわ堂の「瓦せんべい」…発祥(元祖)については諸説あり!

「瓦せんべい」は、特に兵庫県神戸市や香川県高松市で郷土菓子として売られているものが有名です。 それぞれに起源の説明がされ、元祖を名乗る製造業者も複数あります。 例えば神戸の「亀井堂総本店」さんが元祖を名乗っておりますが、創業者の松井佐助氏は...
【茨城県】

茨城発『チーズスイーツ工房 WITH CHEESE』で見つかる独り占めしたい新食感の「チーズケーキ」

茨城に登場した独自製法で誕生した濃厚な「チーズケーキ」!! 2022年1月15日、茨城県つくば市にグランドオープンしたチーズスイーツ専門店『チーズスイーツ工房 WITH CHEESE』が、今までにない新感覚の「チーズケーキ」を販売していると...
【熊本県】

熊本の郷土菓子「いきなり団子」。実は人気アニメ漫画『ケロロ軍曹』の好物なんです♪

九州出身の漫画家「吉崎観音」先生作の人気漫画『ケロロ軍曹』。 TVでもアニメ化されるなど人気の作品でしたので、知らないという方は少ないのではないでしょうか。 この投稿をInstagramで見る Yoshinari Himuro(@himur...
【石川県】

NBA八村塁選手がチームメイトに紹介して話題に!北陸製菓の「白えびビーバー」とは…

白えびの風味と昆布の旨味が相性抜群!北陸製菓の「白えびビーバー」をご紹介します。 「白えびビーバー」は、北陸の有名な揚げあられ「ビーバー」の白えびバージョンです。 白えび自体は、富山県の名産品です。 ビーバービーバー白えびビーバー🦐あたしゃ...
【岐阜県】

岐阜・長良川の鵜飼をみて…玉井屋本舗の愛らしい「登り鮎」をお土産に!

玉井屋本舗の「登り鮎」…その意味とは? 「登り鮎」とは、玉井屋本舗さんが作っている長良川の鵜飼でとれる「鮎」の形をしている愛らしいお菓子です。読み方は「のぼりあゆ」…そのまんまです(笑) 鮎の形をした「鮎菓子」は色んなお店が出していますが、...
【京都府】

可愛いのにヘルシー♪「吉村和菓子店」の”焼き鳳瑞”は低GIでヴィーガン対応商品も?

吉村和菓子店は、からだにやさしいお菓子が自慢のお店です♪ 雪の多かった冬を超え、少しずつ春の気配が感じられるようになってきました。 春といえば、美しい和菓子…そして、冬の間にしっかり蓄えた体脂肪が気になる(笑)! というわけで、今回は見た目...