ケーキのような小さなスイーツもりもとの「ハスカップジュエリー」

「ハスカップジュエリー」のハスカップジャムは栄養豊富なんです!

アイヌ語の「ハシカプ」が由来の“ハスカップ”は、かつて北海道苫小牧市の勇払原野に群生していました。

土地開発のため、現在自生はほとんど見られませんが、千歳市や美唄市など、道央地方の農園で栽培されています。

品種改良により、野生のものより、酸味が抑えられ、甘みが増したハスカップには、カルシウム・鉄・ビタミンE・ビタミンC・ポリフェノールなどが多く含まれているのです!

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「ジャムのような蜂蜜」 ハスカップ、オレンジ共に販売再開です!! ナルセ養蜂場のオリジナルの人気商品で、売り切れでしたが、今年のハスカップがとれまして、販売開始になりました! オレンジも和歌山からノーワックスのオレンジが届きまして、セッセと皮を煮込み今日の発送分より今年のものになっております! . #ナルセ養蜂場 #ジャムのような蜂蜜 #ハスカップ #北海道 #十勝 #幕別 #札内 #北海道産はちみつ

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その実はとてもデリケートで、一粒一粒丁寧に収穫されています。

非常に痛みが早く、流通に適さないので、道外に出回ることはなく“北海道の果実”と呼ばれています。

クリーム・クッキー・チョコにもこだわった「ハスカップジュエリー」

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おやつタイム😊 北海道もりもとのハスカップジュエリー✨ これ、大好きなんです💜💙 ハスカップの爽やかな酸味✨とバタークリーム✨が絶妙😊 今回は、もりもと創業70周年記念の美味しい詰め合わせセットを購入。 今日は一個だけと思いつつ…つい…😆 まぁ、いいかな…です😅 #おやつの時間 #甘いもの #北海道もりもと #ハスカップジュエリー #この酸っぱさが魅力 #レモン🍋並 #70周年記念 #自分に甘い😅

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・ハスカップジュエリーのためだけに作られた“バタークリーム”は、アーモンドのプラリネを加え、洋酒で香りづけしています。

・クッキーは、北海道産の小麦粉にバターもミックスして薄焼きに!

・クッキーに縁どられたチョコレートは、フランスのヴァローナ社製をブレンドし、甘さとなめらかさ、苦みが理想的なバランスです。

・ジャムは、初夏に収穫したハスカップをじっくりと煮詰め、雑味の無いスッキリとした味わいに仕上げています。

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「ハスカップジュエリー」のプレミアムブラックとホワイトバージョン

よりハスカップの酸味を楽しみたい方には、「プレミアムブラック」がおすすめ!

プレーンよりも濃厚にじっくり煮詰められたハスカップジャムを、ビターなブラックココアを練り込んで焼いたクッキーで包み、2種類のチョコをブレンドし、縁どっています。

甘いものが苦手な方でも納得の美味しさです。

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中身忘れました😅 #もりもと#morimoto#もりもとスイーツ#北海道スイーツ#haskapp#ハスカップジュエリーヌーボー#ハスカップジュエリー#甘いもの#カフェタイム#甘いもの大好き

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甘さを味わいたいなら、「ホワイトバージョン」を!

縁取りのチョコをホワイトチョコレートにし、ミルキーに仕上げています。

甘みが増し、お子さんに人気です。

また、2020年創業70周年を迎えた「もりもと」が、限定記念品として販売している「5種のジュエリー JEWELRY BOX」には、特別にチェリージュエリーとストロベリージュエリーも詰められています!

「ハスカップジュエリー」は全道28店舗の「もりもと」とwebで販売

「もりもと」の本店は千歳市にありますが、道外へのお土産なら千歳空港店での購入がおすすめです。

その他、札幌市内のデパート、道央圏のショッピングモールなどにも店舗があります。

「もりもと」では、洋菓子の他に、パンの量り売りも人気なんですよ。

<料金>

4個入り 1,000円(税込)~

<賞味期限>

30日(要冷蔵:10℃以下)

【もりもと千歳本店】

住所

〒066-0062 北海道千歳市千代田4丁目12-1

TEL/0123-26-0218

電話での問い合わせ/0120-24-4181(8:30~17:00)

※2019年12月にリニューアルオープンした、とても綺麗な店舗です。

営業時間

9:00~19:00

元日休業

アクセス

〇JR千歳線千歳駅から徒歩7分

駐車場

あり

公式HP

https://www.haskapp.co.jp/

オンラインショップでもお買い求めできます。

https://morimoto-shinya.jp/

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