名古屋発!「弁才天のフルーツ大福」は萌え断のSNS映えバツグン大福!

名古屋で人気!鮮やかな映え系断面の「弁才天のフルーツ大福」

みなさんは、名古屋を中心に人気の『弁才天(べんざいてん)のフルーツ大福』をご存知でしょうか?

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#fruit #japanese #newopen ㊗️フルーツ大福 関東初出店❗️ 名古屋で行列人気店「 覚王山 フルーツ大福 弁才天」さんが、今日8/15、銀座に堂々オープンでございます〜 @benzaiten.daifuku ・ ・ こんなにみずみずしい果物を和菓子で頂けて嬉しい😆♡ ・ →2枚め動画)いわゆる「萌え断」は糸で切ります♡(大福買うと糸も付いてます) この萌え断が注目度高いですが、 どれも とってもおいしい!このお味にも注目でございます♡ ・ ・ みかん、夏いちご、スイカ、桃、マンゴー、パイナップル、メロン、etc 10種くらい常備されてます。 名古屋での、夏の人気は「いちじく」だそう🍑🥭🍍🍓🍊 ・ ・ レセプションで、お店の方がカットして下さった動画ですが、トップ画像は自分でカットしたものを並べてみました♡ 果物によって難易度はあれど、思ったより切りやすいです。そして美味しいです〜💕 ・ ・ 周りは薄い白あんと羽二重餅♡果物は毎日、市場でご自身で確かめて仕入れ、店頭で手作りされています💪🇯🇵 「果物をおいしく食べる為に」との愛が伝わってきます😌 ・ ・ レセプションの後半に行ってしまったので、みかんやメロンは終わっていたのですが、 ・ ・ 個人的に 「萌え断」しやすかったのは、桃、いちご、キウイ、いちじく。 ・ ・ シャインマスカットはパリッと弾けやすいから 切る難易度は やや高め。でもおいしい♡🍍繊維あるパイン、🍊薄皮ある みかん も、切る難易度 やや高めだそう。 ・ ・ 萌え断も楽しいけど、フルーツ大福として 普通においしく食べるのが1番‼️よね♡ ・ ・ 名古屋にTVロケ行った時、並ぶ時間なく食べられなかったほど人気😆❤️ ・ ・ 単に萌え断美だからではなく、きちんとおいしいからだなぁと実感です♡ 東京でも ぜひぜひ〜♡ ・ ・ 🔻住所🔻 「覚王山フルーツ大福 弁才天 銀座店」 中央区銀座4-12-1 (東銀座駅すぐ) 歌舞伎座 横。差し入れや東京ギフトにもおすすめ♡お招き感謝でございます✨🙏 ・ ・ あ!栗も食べてみたいな。(笑) ・ ・ #fruits #daifuku #フルーツ大福#断面フェチ#萌え断 #フルーツ#里井真由美#弁才天 #弁才天フルーツ大福 #モンブラン#さといいね#ありが糖運動 #フードジャーナリスト里井真由美 #モンブランの世界#手土産#銀座#東銀座#ギフト#お待たせ#おもたせスイーツ

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弁才天のフルーツ大福』は、名古屋の覚王山という場所から誕生しました。

令和元年創業のまだ新しいお店ですが、名古屋を中心に店舗展開され、いま大変話題の商品です。

「弁才天のフルーツ大福」は、旬のフルーツを白餡と求肥で包んだ大福です。

カット断面が大変美しく、色鮮やかで“SNS映えする”と評判なんです!

大福に使うフルーツは、毎日市場に行って、そのときに1番おいしいものを自社で仕入れているというこだわり。

また、フルーツを包む白餡は、甘さを控えめにしてフルーツの甘さを最大限に引き出すように作られています。

そしてすべてを包み込む求肥は、高級羽二重粉を使用し、とてもやわらかくて上品な甘さとなっています。

そんな「弁才天のフルーツ大福」について、これから詳しくお伝えしていきます!

「弁才天のフルーツ大福」の新店舗が続々オープン!東京や大阪にも!

弁才天は名古屋の覚王山でスタートし、名古屋市内から店舗を急速に広げており、現在は名古屋市外や東京、大阪にもお店ができています。

弁才天の店舗は以下の通りです。

・弁才天 本店(覚王山) 2019年10月18日オープン

・弁才天 上前津店    2020年3月7日オープン

・弁才天 大須店     2020年3月20日オープン

・弁才天 尼ケ坂店    2020年3月27日オープン

・弁才天 植田店     2020年4月11日オープン

・弁才天 御園通店    2020年4月18日オープン

・弁才天 名駅店     2020年4月24日オープン

・弁才天 藤が丘店    2020年8月8日オープン

ここまでが、現在名古屋市内にある店舗です。

また、大阪や東京にもオープンしています。

・弁才天 四天王寺店(大阪) 2020年8月8日オープン

・弁才天 銀座店(東京)   2020年8月15日オープン

そして、名古屋市外にも店舗を拡大しつつあります。

・弁才天 豊橋駅前店   2020年8月25日オープン

・弁才天 豊田市駅前店  2020年8月下旬オープン予定

・弁才天 一宮駅前店   2020年9月中旬オープン予定

このように、この1年でたくさんの店舗がオープンし、今とても勢いのあるフルーツ大福専門店なんです。

「弁才天のフルーツ大福」はどんな種類がある?価格は?消費期限は?

弁才天のフルーツ大福』は、旬のフルーツを使っているため季節によって商品のラインナップが変わります。

以下のようなフルーツ大福が、旬の時期に購入できますよ。

通年

・温州みかん

・完熟パイン

・完熟マンゴー(宮崎県産は夏季限定)

・キウイ

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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ フルーツ大福🍓🍑🍈🥝🍊 桃が1番美味しかった ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #フルーツ大福 #弁才天 #弁才天フルーツ大福 #夏いちご #温州みかん #メロン #桃 #キウイ

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季節商品

・あまおう(冬~春)

・紅ほっぺ(冬~春)

・白い宝石《白いちご》(冬~春)

・ゴールドキウイ(春~夏)

・マスクメロン(春~夏)

・浜松スタールビー(春~夏)

・シャインマスカット(夏)

・すいか(夏)

・ピオーネ(夏)

・桃(夏~秋)

・無花果(夏~秋)

・梨(秋)

・水晶文旦(秋)

・柿(秋)

・りんご(秋~冬)

・せとか(冬)

価格は季節によって変わることがあるそうですが、だいたい『1個350円~1,000円』くらいとみておけばよさそうです。

なかなか高級な大福ですよね。

また、消費期限についてですが、“お召し上がりは当日中”だそうです。

時間が経つと、やはり求肥が硬くなっていったり、フルーツの水分が出て食感がベチョっとしてしまうようなので、買ったら早めに食べることをおすすめします。

「弁才天のフルーツ大福」はキレイな断面を作るための糸がついている

弁才天のフルーツ大福』をSNSで見ると、非常にキレイな断面写真がたくさん出てきます。

やわらかな大福をカットするのは難しそうだな…と思っている方は、どうぞ安心してください。

キレイにカットできるよう、大福には糸がついているんです。

包丁で切るよりも簡単でキレイにカットできるので、誰でも写真映えする“萌え断”をつくることができますよ。

美しい断面で人気「弁才天のフルーツ大福」販売店情報 ~まとめ~

弁才天のフルーツ大福』に興味をもっていただけたでしょうか?

消費期限は短いのですが、本当にキレイな断面なので、お土産にきっと喜ばれると思います。

それでは、名古屋覚王山の本店の情報をお伝えします。

覚王山フルーツ大福 弁才天 本店

【住所】

〒464-0844 愛知県名古屋市千種区日進通5-2-4

【電話番号】

052-734-6630

【営業時間】

10:00~19:00(売り切れ次第終了)

【定休日】

不定休 ※公式サイトで営業日カレンダーにてお知らせ

https://benzaiten-daifuku.jp/

【アクセス】

地下鉄覚王山駅より徒歩約10分

【駐車場】

なし(近隣に有料コインパーキング有)

【オフィシャル】

https://benzaiten-daifuku.jp/

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