「きんつば」といえば中田屋!「ハローキティきんつば」との記念コラボが話題に!?

「きんつば」はどこにあるの?「中田屋」さんってどんなお店?

きんつば』は石川県にある中田屋という老舗和菓子店にて販売されている和菓子です。

中田屋は、昭和9年に石川県鶴来町にて創業、昭和21年に現在の東山に移転しました。

以来、”きんつばと言えば中田屋”と呼ばれ地域住民から親しまれています。

中田屋さんの「きんつば」って、いったいどんなお菓子なの?

きんつば』は、ふっくらと水を含ませた極上大納言に、寒天、砂糖を加えてじっくりと煮あげた餡を船と呼ばれる型に流し固め、四角く切って薄衣をつけ、一つ一つ丁寧に焼き上げた商品です。

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ご先祖様の霊をお迎えして一緒に過ごすお盆。 地域によって時期が異なりますが、金沢は7月盆です。(一部地域除く) 本日から16日は金沢は生憎の空模様。「時々曇り」空のご機嫌を伺ってのお墓参りになりそうです。 お供え物は、是非「きんつば」をご用命ください。 #きんつば中田屋 #きんつば #中田屋 #金沢 #和菓子 #代表銘菓 #大納言小豆 #北海道産 #お盆 #新盆 #御供 #お供え物 #kanazawa #japan #wagashi

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外はサクッと、中身はほんのり甘くて柔らかいので、2種類の食感を同時に味わうことができます。

砂糖は、まろやかな風味を持つ純粋で上質な砂糖を使用しており、大粒の小豆はとても艶やか。口の中で柔らかく溶け、穏やかな甘みが広がります。

厳選された素材と、代々培われてきた技が美味しさを引き立てています。

使用されている具材は、砂糖、大納言小豆、小麦粉、寒天、塩というシンプルな材料ですが、秀逸な和菓子を作り出している中田屋の技法には驚くばかりです。

「きんつば」の味は2種類…「うぐいす」もおすすめの一品です♪

きんつば』の味は2種類あり、冒頭で紹介した和菓子とは別で「うぐいす」という和菓子もあります。

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. 8月もあっという間に終わり、今日から9月。 暑さも和らいで、秋の気配を感じます🍁 さてさて、きんつば中田屋さんでは、本日から期間限定で「きんつば うぐいす」が販売になりました。 大粒の青えんどう豆を使用した、香ばしいきんつば。 お土産にも、ご自分のおやつにも、ぜひ選んでみてくださいね♫ . #きんつば中田屋 #中田屋 #金沢 #百番街 #金沢百番街 #あんと #きんつば #うぐいす #青えんどう #えんどう豆 #期間限定 #限定 #金沢グルメ #金沢土産 #金沢旅行 #お土産 #銘菓 #おいしい #和菓子 #kanazawa #japan #wagashi

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「うぐいす」は、瑞々しい青えんどうを丁寧に炊き上げ、美しい色を損なわないよう、皮の硬さや瑞を整えながら餡を作り、中田屋伝統の技法をそのままに、薄衣をつけ焼き上げてあります。

また、青えんどうの色を生かした真緑でうぐいすや新緑を連想させる特徴的な見た目をしています。

一口食べると、上品な甘さ、えんどう豆の独特な香ばしい風味がふんわりと口の中に広がります。

バラエティに富んだギフトにも注目!記念コラボ「ハローキティきんつば」ってなに?

きんつば』は中田屋のオフィシャルサイトにてオンライン販売を行っており、店舗へ足を運ばずとも購入が可能です。

季節によって様々なギフトセットが用意されており、現在は「敬老の日ギフト」というセットが販売されています。

セット内容は、「きんつば」だけでなく送り相手の年齢層に合わせてお菓子が入っています。

また、ハローキティーともコラボしており、箱を包んでいる風呂敷やお菓子を包んでいる包装紙も中田屋のロゴと組み合わさったデザインで、とても可愛いです!

さらに、「きんつば」本体にもキティちゃんやリボンマークが刻印されており、一個ずつどんな柄なのか食べながら楽しむことができます!

「きん」つばで、「金」メダルを!!「きんつば中田屋」は創立85周年を迎えました♪

2020年、中田屋は創立85周年を迎えたことを記念して「きんつば中田屋オリジナルソング」を、石川県のミュージシャン「ポセイドン・石川」さんが書き下ろしました。

また、記念事業として「きんつばで応援」が復活。

85周年では、石川テレビ「リフレッシュプラス」のコーナーで金メダルを目指し頑張っている人にきんつばを届けています。

《石川県内・直営店》

・東山店

営業時間:9時から18時

定休日:1月1日、2日

住所:石川県金沢市東山3丁目4番30号

電話番号:076-252-1048

・元町店

営業時間:平日9時から19時、祝日9時から18時

定休日:1月1日、2日

住所:石川県金沢市元町2丁目4番8号

電話番号:076-252-4888

・有松店

営業時間:平日9時から19時、祝日9時から18時

定休日:1月1日、2日

住所:石川県金沢市有松5丁目8番22号

電話番号:076-255-7100

・東山茶屋街

営業時間:午前9時から

定休日:1月1日

住所:石川県金沢市東山1丁目5番9号

電話番号:076-254-1200

・長町店

営業時間:9時から17時

定休日:1月1日、2日

住所:金沢市長町2丁目2番37号

電話番号:076-201-8168

中田屋「きんつば」を楽天市場にてお求めになりたい方はこちら

《石川県内・百貨店内直営店》

・めいてつエムザ店

営業時間: 10時から19時30分

住所:石川県金沢市武蔵町15-1(めいてつエムザ地下1階)

電話番号:076-260-2586

・香林坊大和店

営業時間:10時から19時

住所:石川県香林坊1-1-1(大和香林坊店地下1階)

電話番号:076-220-1298

・金沢百番街店

営業時間:8時30分から20時

住所:石川県金沢市木ノ新保1-1(金沢百番街あんと内)

電話番号:076-260-6069

《石川県外・百貨店内直営店》

・富山大和店

営業時間:10時から19時

住所:富山県総曲輪3-8-6

電話番号:076-424-1111

・とやまマルシェ店

営業時間:8時30分から20時30分

住所:富山県富山市明輪1-220(きときと市場、とやまマルシェ内)

電話番号:076-432-6811

・仙台三越店

営業時間:10時から19時30分

住所:宮城県仙台市青葉区一番町4-8-15(仙台三越本館地下1階)

電話番号:076-796-6568

・阪急うめだ店

営業時間:10時から20時

住所:大阪府大阪市北区角田町8-7(阪急うめだ本店地下1階)

電話番号:06-6313-0223

・渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店

営業時間:10時から21時

住所:東京都渋谷区2-21-1(渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街地下2階)

電話番号:03-6427-2319

《料金》

1個…195円

《駐車場》

全店舗あり

《オフィシャル》

https://www.kintuba.co.jp

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