
茶房と取り寄せでのみ味わえる!伊藤久右衛門の宇治抹茶あんみつ
宇治抹茶あんみつを生み出した《伊藤久右衛門》とはどんなお店? 高級茶で有名な京都・宇治に、とある老舗茶屋があります。 ...
日本全国の随所から…自慢の銘菓はコレだ!ご紹介します♪
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「フランズチョコレート」はシアトル発祥のチョコレート専門店 「フランズチョコレート」は、1982年にシアトルから生まれたチョコレー...
懐かしい佇まいの引き戸を開けると、まず目に飛び込むのは和菓子たち。 賑わう京都市中心部を北に。叡山電鉄出町柳駅から、道路を横切って...
「八ツ橋」は琴をイメージした京都の代表格のスイーツ! 京都に行ったら外せない定番のお土産、「八つ橋」ですが、色々なメーカーが発売し...
生クリームのケーキが苦手な方へ、こんなお祝いのお菓子は如何? 米と小豆だけがベースのシンプルさ、しかし何という華やかさ! ...
年中食べられる桜餅、お好みは関西風?それとも関東風? 桜餅のきれいな薄ピンク色を見ると、「桜」や「春」をイメージしますね。 ...
抹茶スイーツ「よーじやカフェ」 「よーじや」といえば、あぶらとり紙で有名な京都の老舗ですが、「よーじや」ではカフェも出店してるんで...
えっ、これがどら焼き!?菓銘の由来はその製法にありました。 江戸時代末期、五代目当主・笹屋伊兵衛が、京都・東寺のお坊さんから「副食...