「【徳島県】」一覧

1923年創業の和菓子製造・販売を手掛ける福屋の看板商品「雲井」 『雲井』は、小豆餅にきな粉をまぶした和菓子です。 ...

「ゆうたま」はどこで購入できるの？ 『ゆうたま』は徳島県徳島市にある“菓游 茜庵”で販売されている和菓子です！ ...

【「か津ら ふぢ餅」は古くから地元で親しまれている名物和菓子】 「か津ら ふぢ餅」を販売する岡萬本舗は明治35年(1902年)創業...

【花嫁さんの初歩きで配られていた「花嫁菓子」は徳島の伝統あるお菓子】 今では街中であまり見ることもなくなった、花嫁さんの初歩き。 ...

【徳島のさつま芋を使った「なると金時スイートポテト」はお芋感満載】 秋といえばおいしい食材がたくさんありますよね。 ...

明治3年創業の老舗が作る「小男鹿」は徳島の歴史あるお菓子 「小男鹿」は「さおしか」と読みます。明治天皇が詠まれた和歌が名前の由来で...

「阿波棒ういろ」は歴史ある阿波ういろ～ういろが誕生するまで～ みなさん、『阿波棒ういろ』というお菓子をご存じですか。 ...

「ぶどう饅頭」の餡はミルクを練り込んだハイカラな味で人気のお菓子 『ぶどう饅頭』のぶどうとは、“武道”から由来しています。 ...

「鳴門金時ポテレット」は徳島のおいしい食材でできたお菓子 「鳴門金時ポテレット」は、徳島・香川・兵庫で20店舗を経営する洋菓子店(...

「金長まんじゅう」は昔の民話が名前の由来として受け継がれている 昭和12年に誕生した「金長まんじゅう」は、昔から地...

貰って嬉しい徳島銘菓　老舗洋菓子店イルローザのマンマローザ 徳島県民に、「貰って嬉しい徳島銘菓と言えば？」と質問すれば、きっとかな...