サクッ、ふわっ食感が魅力の「ベイクチーズタルト」はいかがでしょう?

【東京都】

 

「BAKE チーズタルト」の魅力とは…人気の秘密に迫る!?

2014年にオープンしたチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」。

店頭での焼き立てにこだわり、まだ届けられていないチーズの美味しさを追求したい!という想いで商品開発に取り組んだそう。

その結果、今では年間3500万個を売り上げる大ヒット商品へと成長しました。

1番の魅力は、なんと言っても外はサクッ、中はふわっという全く異なる食感を一口で感じられるところにあります。

まず、フワフワの理由は、オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったムースです。

食感にこだわるとともに、クリーミーな味わいと爽やかな酸味、ほのかな塩味が口いっぱいに広がります。

次に、サクサクの理由は、タルト生地を二度焼きしているから。

オリジナルブレンドの小麦粉でつくるタルト生地は、クッキーの状態で1度焼き、ムースを入れてからもう1度焼き上げています。

手間を惜しまず、1つ1つ丁寧に作られたチーズタルト。ぜひ焼き立てをご賞味ください!

「BAKE チーズタルト」はオンラインでも購入可能です♪

全国主要都市の駅ナカに出店していることが多い同店ですが、オンラインショップでも購入することができます。

ぜひ「BAKE the ONLINE」で検索してみてくださいね!

オンラインの場合には冷凍でのお届けとなりますが、ご家庭のオーブントースターでリベイクすることで、お店同様の焼き立ての香りと、サクとろっ食感を楽しむことができます。

 

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チーズタルトの他にも、チーズスフレやバターサンドなどさまざまな洋菓子を取り扱っていますので、ぜひご賞味ください。

「BAKE チーズタルト」を美味しく召し上がるためのおすすめの食べ方はコレ!

食べ方としては、やはり購入したその日にトースターなどで温めずにそのまま食べるのが1番おいしいです。

ただ同店のチーズタルトは4日間日持ちしますので、翌日以降であればトースターで3分間温めれば、タルト部分のサクサク感が復活します。

また、余熱で約7分間置いておけば、さらに焼き立ての味わいに近づけることができるでしょう。

 

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もちろん冷凍をして、そのままアイスのようにして食べることもできますが、やはりリベイクをしないとタルトのサクサク感は出ないため、あまりおすすめはしません。

まとめると、BAKEのチーズタルトの場合には、できれば数日置くよりも、当日中に食べた方がおいしいです。

サクふわっ食感を皆さんもお試しあれ♩

《住所》
池袋店 東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅構内、中央改札外、中央通路

《アクセス》
■駅からのアクセス
池袋駅構内

《営業期間》
10:00-22:00

《料金》
チーズタルト 税込216円

《駐車場》
なし

《オフィシャル》
https://cheesetart.com

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