【山形県】

「乃し梅本舗佐藤屋」は、山形の老舗和菓子店です♪ 「乃し梅本舗佐藤屋」は、山形県にある老舗の和菓子店です。 創業は1821年と歴史深く、”のし梅”の元祖といわれるお店です。 今でいう”のし梅”は、もちもちとしたシート状のものが主流ですが、原...

山形県に100年前から伝わる銘菓があります。 それが”まめや”さんの「富貴豆（ふきまめ）」です。 「富貴豆」は、青えんどう豆（グリンピース）を甘く煮込んだお菓子で、創業100年の老舗、”まめや”さんが元祖です。 この投稿をInstagram...

「最上川あわゆき」は生クリームと餡をメレンゲで挟んだ新感覚スイーツ  山形県の大石田町にある洋菓子店“ぱんどら”の名物スイーツ『最上川あわゆき』を紹介します。 この投稿をInstagramで見る ton(@ton.m.0426)がシェアした...