【滋賀県】 「三井寺力餅」は独自の“みつ”と“きなこ”を使った素朴な味が絶品
「三井寺力餅（みいでらちからもち）」とは?どこに売っているの? 「三井寺力餅（みいでらちからもち）」は滋賀県の大津市名物の和菓子で、東海道の大津・追分（おいわけ）の宿場で旅人たちに愛されていたそうです。 村井理子さんが絶賛しておられた三井寺...
【滋賀県】
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【滋賀県】 「戦国サンド」はまずい？見た目の黒さがインパクト大！
「戦国サンド」はどこにあるの？どんなお店？ 「戦国サンド」は滋賀県にあるサンドイッチのテイクアウト専門店です。 1号店が湖南市に、2号店は彦根市にそれぞれ立地しています。 この投稿をInstagramで見る ・ ・ フルーツサンドを買いに行...
【滋賀県】 「お麩deスイーツ」の看板商品はお麩を使った『ガト麩ショコラ』
滋賀県産のお麩を使ったスイーツを販売。テレビでも紹介されました！ 「お麩(ふ)deスイーツ」は滋賀県の草津市にあるスイーツショップです。 しかし、ただのスイーツショップとは違います。それは、なんとも珍しいお麩を使ったスイーツを販売しているの...
【滋賀県】 丸二果実店の『フルーツサンド』は美味しさで皆に愛され続けています
滋賀県大津市にある「丸二果実店」は大正元年創業の老舗果実店 滋賀県の大津市 蕎麦屋町商店街にある『丸二果実店』。こちらのお店は大正元年に創業した果実店の老舗です。 昔は、家の近所に果物屋さんってありましたよね。しかし、今では、果物専門店って...
【滋賀県】 いちご農家を営む「しぜん堂」のメニューで『フルーツサンド』は絶品でおすすめ!
滋賀にある「しぜん堂」は厳選したフルーツを使ったスイーツを提供 滋賀県の長浜市の黒壁スクウエア。 近くを歩いていれば目にとまるオシャレなお店が、こちら『三ツ星甘実 しぜん堂』です。 こちらのお店は滋賀の米原市・伊吹山のふもとで、いちご農家を...
【滋賀県】 滋賀の地酒を使った「淡海堂」の『酒ケーキ』はいかがでしょうか？
「淡海堂」（おうみどう）は地元の酢醸造場が手掛けるスイーツショップです 『淡海堂』は滋賀県高島市にある”たかしまびれっじ”という商店街の”びれっじ三号館”で営業しているスイーツショップです。 この投稿をInstagramで見る «淡海堂» ...
【滋賀県】 滋賀県長浜の黒壁スクエアにある「芋平」の『芋きんつば』がおすすめ！
芋羊羹でもきんつばでもない、めずらしい『芋きんつば』を食べてみよう！ 滋賀県長浜のJR駅近くにあるおしゃれスポット”黒壁スクエア”。 この投稿をInstagramで見る #黒壁スクエア #黒壁ガラス館 #海洋堂フィギュアミュージアム #黒壁...
【滋賀県】 菓匠 禄兵衛の『くう』はインテリアデザイナーとのコラボで生まれた！
和菓子の伝統を守りつつ生まれた新しい和菓子の形『くう』 『菓匠 禄兵衛（かしょう ろくべい）』は滋賀県の湖北地方の木之本町で大正15年に創業した老舗です。 こちらのお店では、商品一つ一つが持つ“物語性”を重要視しており、企画から、パッケージ...
【滋賀県】 彦根の「どら焼き虎てつ」のおススメはひこにゃん印の『ひこどら』
『ひこどら』は見た目だけではない！素材にもこだわっています 「どら焼き虎てつ」は滋賀県の彦根城の城下町に立地しているお店です。 この投稿をInstagramで見る 滋賀県彦根市立花町の虎てつ #どら焼き虎てつ#虎てつ#虎てつのひこどら#令和...
【滋賀県】 「いと重菓舗」は『レアチーズケーキ（和こん）』や彦根銘菓『埋れ木』で有名！
「いと重菓舗」は彦根で1809年に創業した歴史ある和菓子のお店です 1800年代に元々は“糸屋重兵衛”として糸問屋を営んでおり、その傍ら副業として 煎餅などを作っていたました。 しかし、初代糸屋重兵衛の奥さんが、夢のお告げでお菓子の製法を教...
【滋賀県】 滋賀の銘菓「糸切餅」を販売している「ひしや」では、何を使って餅を切る？
糸切餅は滋賀県多賀町の名物で飴細工のように綺麗な和菓子です 滋賀県の多賀町にある和菓子屋 ひしやは、多賀大社のすぐそばに立地しており、参拝後にお店を訪れる人も多いです。 みなさんは、糸切餅って聞いたことあるでしょうか。 真っ白いお餅の中にあ...
【滋賀県】 近江八幡の和菓子店「和た与（わたよ）」のでっち羊羹…賞味期限はどれくらいなの？
「でっち羊羹」と「ういろう」で有名な、近江八幡の和菓子店「和た与」 その人気の「でっち羊羹」ですが、日持ち（賞味期限）は一週間（7日）程度となっています。 近江八幡出張で、すかさずゲットした和た与のでっち羊羹とういろ餅 ういろは期間限定のほ...