越後名物「笹だんご」は上杉謙信にもゆかりがある？
新潟の銘菓ときいて、真っ先に思い浮かぶのが「笹だんご」。
笹にくるまれたヨモギ餅と小豆餡がおいしいお菓子です。
笹とよもぎの香りが食欲をそそり、この香りをかぐと新潟を思い出します。
もともと、「笹だんご」は旧暦の端午の節句に田植えを終えたお祝いを兼ねて、各家庭で作ったものを親戚に配ったものが由来という話があります。米どころらしいですね。
他にも越後の名将・上杉謙信公が戦の際の携帯食として考案したという逸話もあるそうです。
確かに笹にくるまれ、井草で結ばれたあの形は携帯食にもってこいのような気もします。
いずれにしても、新潟の地に根付いた歴史あるお菓子というわけですね。
数ある「笹だんご」を製造している会社の中でも、田中屋本店さんの「笹だんご」は懐かしい味で大好きです。
お米は新潟産、小豆は北海道産、ヨモギは主に新潟産を使用し、笹を巻いているイグサを含めて、自然の材料にこだわっているそうです。
パッケージに描かれた女の子の絵も変わらずうれしいところ。
このパッケージを見ると「笹だんご」が食べたくなります。
ちなみにこのキャラクターは「あかねちゃん」という名前で、なんとTシャツやトートバッグまで販売されていました。
味も色々生まれている「笹だんご」！「ちまき」もおススメです！
「笹だんご」といえば、小豆餡。それ以外は考えられなかったのですが、今や変わり種「笹だんご」もたくさん登場しています。
田中屋本店さんにも色々ありましたので、ご紹介していきます。
まずは「笹だんご」つぶあん。これが定番商品です。
昔から食べていた懐かしの味がこちら。
そして、「笹だんご」こしあん。中身だけをこして使うこしあんは昔では高級品。
現代だからこそ食べる事ができる味といえるかもしれません。
栗餡のような色が美しい「茶豆笹だんご」は、新潟黒崎茶豆を使用した品です。
香りと風味が抜群な黒崎茶豆をたっぷり白餡に炊き込んで、ほんのり塩味をきかせたさっぱりした味わい。
こちらは新潟市土産品コンクールで金賞を受賞した作品です。
甘くない「笹だんご」はこちら。「笹だんご（きんぴら入り）」です。
実は惣菜を入れた笹だんごは昔から各家庭で食べられていたようです。
辛党の方にもおすすめの「笹だんご」です。
お惣菜入り「笹だんご」でもう一品。「笹だんご（あらめ入り）」。
佐渡沖でとれた海藻あらめをベースにクルミ・ひじき・れんこん・ごぼう・ニンジンなどを甘辛く煮た具が入っています。
食べてみたら「笹だんご」のイメージが変わるかもしれません。
そして、田中屋本店さんでおススメしたいのが、「三角ちまき」。
浸したもち米を笹で三角に縛り煮るというシンプルなものですが、素材の良さが味わえる米どころならではの一品です。
食べる時はきなこをつけていただきます。
田中屋本店「笹だんご」値段と賞味期限はどのくらい？
「笹だんご」について、田中屋本店さんの公式オンラインショップから値段や賞味期限などを調べてみました。
- 笹だんご（こしあん入り）
5個袋入り 864円
10個入り(箱) 1,838円
15個入り(箱) 2,757円
20個入り(箱) 3,621円
30個入り(箱) 5,404円
- 笹だんご（黒崎茶豆入り）
5個袋入り 972円
10個入り(箱) 2,054円
15個入り(箱) 3,081円
30個入り(箱) 6,052円
- 笹だんご（きんぴら入り）
5個袋入り 972円
10個入り(箱) 2,054円
15個入り(箱) 3,081円
30個入り(箱) 6,052円
- 笹だんご（あらめ入り）
5個袋入り 972円
10個入り(箱) 2,054円
15個入り(箱) 3,081円
30個入り(箱) 6,052円
- 三角ちまき
5個袋入り 864円
10個入り(箱) 1,838円
15個入り(箱) 2,757円
20個入り(箱) 3,621円
30個入り(箱) 5,404円
- つぶあん・ちまきセット
各5個入り(箱) 1,838円
各10個入り(箱) 3,621円
- つぶあん・こしあんセット
各5個入り(箱) 1,838円
各10個入り(箱) 3,621円
- つぶあん・茶豆セット
各5個入り(箱) 1,946円
各10個入り(箱) 3,837円
- つぶあん・きんぴらセット
各5個入り(箱) 1,946円
各10個入り(箱) 3,837円
- つぶあん・あらめセット
各5個入り(箱) 1,946円
各10個入り(箱) 3,837円
消費期限は製造日含め4日間となっていました。「三角ちまき」は製造日含め3日間です。
田中屋本店「笹だんご」は通信販売もおすすめです！～まとめ～
田中屋本店さんの「笹だんご」「三角ちまき」はオフィシャルオンラインショップもあるので、通販を利用するのも便利だと思います。
一緒にあかねちゃんグッズも欲しくなってしまうかも。
《本社住所》
新潟市江南区江口2181-3
《直営店》
新潟市内
みなと工房 中央区柳島町1-2-3
CoCoLo本館店 中央区花園1-1-1
本町店 中央区本町通6-1105
新潟ふるさと村店 西区山田2307
イオン新潟青山店 西区青山2-5-1
イオン新潟東店 東区大形本町3-1-2
デッキィ店 中央区上近江4-12-20
アークプラザ店 中央区姥ヶ山45-1
ベイシア新潟豊栄店 北区かぶとやま2-1-62
とやの店 中央区堀之内55-1
大学前店 西区坂井砂山3-6-55
中山店 東区中山6-3-17
《オフィシャル》
https://www.dangoya.com/