2021-06-09

越後名物「笹だんご」は上杉謙信にもゆかりがある？新潟の銘菓ときいて、真っ先に思い浮かぶのが「笹だんご」。笹にくるまれたヨモギ餅と小豆餡がおいしいお菓子です。笹とよもぎの香りが食欲をそそり、この香りをかぐと新潟を思い出します。もともと、「笹だ...