養老軒の『ふるーつ大福』はマシュマロみたいにふわふわ！ケーキみたいな大福が大人気です

◇養老軒の『ふるーつ大福』は東海地区でとても有名な岐阜の名物大福です
◇『ふるーつ大福』のおいしさの秘訣は厳選した素材と製法にあり！
◇『ふるーつ大福』以外にも養老軒のオリジナル大福がたくさんある！
岐阜県にあるお菓子処”養老軒”の定番人気『ふるーつ大福』～まとめ～

◇養老軒の『ふるーつ大福』は東海地区でとても有名な岐阜の名物大福です

皆さんは、養老軒の『ふるーつ大福』をご存知でしょうか？

☆出張販売のお知らせ☆
名鉄百貨店本店　地下改札口前
（名古屋市中村区）8/21(水)-8/27(火)　10時～20時
夏のふるーつ大福「南国ベリー大福」を販売です！
パイナップルとブルーベリー、ラズベリー、ゴールドキウイ、ベリー餡を包んだ大福です。#養老軒　 #南国ベリー大福　 #丸ごと巨峰の大福 pic.twitter.com/WFADSmp0zO

— 養老軒 (@yoroken_gifu) August 21, 2019

養老軒は、岐阜県加茂郡川辺町に本店を構える、昭和20年から続く和菓子屋です。

養老軒の看板商品は、なんと言っても『ふるーつ大福』。

ふわっふわのマシュマロのようにやわらかいお餅の中は、【いちご・ばなな・栗・粒あん・ホイップクリーム】の入った、まるでケーキのような和菓子です。

「毎日でも食べたいと思えるお菓子を作りたい」

2代目店主と女将の強い思いから生まれた、新しい発想のオリジナル大福は今や東海地区では知らない人はいないほど、超有名な和菓子となりました。

◇『ふるーつ大福』のおいしさの秘訣は厳選した素材と製法にあり！

ふるーつ大福のおいしさのポイントは、【餅生地・フルーツ・あん】そして【製法】にあります。

ふわふわとろとろの餅生地は、国産の上質な餅粉100％でできています。

機械ではなく天日干しにして乾燥させた餅粉を使った生地は、やわらかくなめらかで、きめの細かい餅皮に仕上がります。

そして中のフルーツ。

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それぞれ一番おいしい時期に、一番おいしい品種や産地を選んで使用しているというこだわりです。

そのため、ふるーつ大福の販売はフルーツが最も美味しい11月～5月までの期間限定販売となっています。

また、ふるーつ大福の中のあんは、北海道十勝産の小豆「雅」を使用。

甘味がありながら、上品でさっぱりとしたあんがファンを虜にします。

これらの厳選した素材とホイップクリームを、職人の熟練の技で、1つ1つ手作業で丁寧に包み上げてあの大人気の『ふるーつ大福』が完成するのです。

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岐阜駅構内に長い列わ〜ふるーつ大福のあの［養老軒］！これは並ぶでしょ( ﹡･ᴗ･ )b ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ 残念ながら生いちご大福は売り切れ💧 プリンも人気商品みたいなので気になる物をひとつずつ購入…♪*ﾟ ✱ ふるーつ大福ふわっふわ全部めちゃくちゃ美味しかったよ🎵 近くにあったらしょっちゅう買いに行くのになぁ大阪にもまた出張販売来ないかなぁ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ (2/21(木)〜2/27(水)まで京阪守口店で出張販売中) ✱ カフェが併設されていて、そっちも気になる〜꒡̈⃝ ✱ ✱ #養老軒#ふるーつ大福#岐阜グルメ#和菓子#スィーツ#岐阜散策#岐阜ぶらり#gihu#しょこらふるーつ大福は2/14まで#保冷剤も小福ちゃん柄

Sakaeさん(@shibasaka)がシェアした投稿 – 2019年 2月月20日午後7時36分PST

◇『ふるーつ大福』以外にも養老軒のオリジナル大福がたくさんある！

養老軒の人気ナンバー1はふるーつ大福ですが、他にもおいしい大福がたくさんあります。

期間限定商品として

・生いちご大福
・しょこらふるーつ大福
・みるくピーチ大福
・れもんマンゴー大福
・完熟メロン大福
・マスクメロンの大福
・栗きんとん大福
・いちじくのミルク栗きんとん大福
・丸ごと巨峰の大福
・シャインマスカット大福
・南国ベリー大福

通年販売商品として

・極-塩まめ大福
・まっちゃり
・かぷちーの大福

があり、店頭販売以外にも

・ホームページ
・電話注文
・出張販売

で購入することができます。

岐阜県にあるお菓子処”養老軒”の定番人気『ふるーつ大福』～まとめ～

養老軒の本店の情報です。

おりじなる大福お菓子処養老軒本店

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🍓🍈🍒🥝🍍 養老軒さんから、松坂屋名古屋店オープン 1周年記念でフルーツあんみつが登場しました😆 15日までの期間限定発売で各日30個の限定販売！フレッシュなフルーツに甘さ控えめな餡、寒天とのバランスが最高でした！じめじめ暑い日にピッタリなスイーツですね🌞 そして養老軒さんといえばふるーつ大福！ 7月31日までは完熟メロン大福が味わえます🍈❤️ 手で持つと形が崩れてしまうほどふわとろなふるーつ大福は何回食べても感動的な美味しさです☺️❤️ 私の中で養老軒さんのふるーつ福は手土産にして喜ばれるランキング1位です👑 ぜひ養老軒松坂屋名古屋店で今しか味わえない限定スイーツを堪能してください😆 #松坂屋アンバサダー#PR #松坂屋名古屋店#ごちパラ#養老軒 #フルーツあんみつ#ふるーつ大福#大福

松田実莉さん(@mirigurume)がシェアした投稿 – 2019年 7月月11日午後7時24分PDT