北海道オホーツクの太陽牧場ってどんなところ？
北海道の北に位置するオホーツクにある「太陽牧場」さんは厳しい自然に囲まれています。
太陽牧場さんのモットーは「牛、人、自然に優しく」。
厳しいオホーツクの自然を受け入れ、牛にも人にも優しい牧場。海外からの牧場体験受け入れもしているあたたかい雰囲気が感じられる牧場です。
放牧酪農を行っているこの牧場では、のんびりと健康に育った牛たちからとれるフレッシュミルクを使った加工品を製造販売しています。
その中でも一押しが「ミルクジャム」です。
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美味しいフレッシュミルクと北の大地の恵みを感じられる「ミルクジャム」はお土産にもぴったり。
手作り感を感じさせるあたたかみのあるパッケージもいいですよね。
また、こちらの太陽牧場さんでは、牧場体験もあり、アイスクリーム作りやバター作り、搾乳体験もできてしまいます。
キャンプサイトでは、テント持ち込みや車中泊も可能なので、自然を満喫できそうですね。
牧場の近くに流れる清流日・渚滑川で渓流釣り体験ができるガイド付きのツアーやサイクリングも楽しめるそうです。
オホーツクの大自然を感じながらのサイクリングも楽しそうですよね。
なかなかオホーツクまで行くことは難しいかもしれませんが、太陽牧場さんの魅力・北海道オホーツクの魅力をこの「ミルクジャム」からも感じられるのではないかと思います。
太陽牧場さんの「ミルクジャム」の種類や味は？どんな風に食べるの？
太陽牧場さんの「ミルクジャム」は全部で６種類あります。
先日ラベルイラストを描かせていただいた太陽牧場さんのとろ～りミルク北見の販売も好評だったようです✨
各地でのイベント販売の他、通販などもやっていらっしゃるようですので、ご興味ありましたらご覧ください。https://t.co/ZJDHTFz0xn pic.twitter.com/SXmlbxwDQ4— 綾崎アイリ (@ayasakiairi) July 29, 2018
定番商品は「ハッカ」「しお」「キャラメル」の３種類。
季節限定商品として「くるみ」「かぼちゃ」「はまなす」の３種類があります。
最初に見た時に「はまなす」？と不思議に思いました。どのようなジャムなのだろうと想像できなくて。
「ミルクジャム はまなす」は、夏限定の商品になります。
バラ科の植物であるはまなすの豊かな香りを感じることのできるミルクジャム。
他にない感じが特別感があってプレゼントなどにもおススメです！
「ミルクジャム ハッカ」は、和種ハッカ「あかまる」を使用した商品。
北海道土産にハッカは有名ですし、お土産に購入する方も多いようです。
こちらはクセになる味で、りピーターも多いそうですよ。
「ミルクジャム しお」は、オホーツク海産の塩を使った商品。
こちらもお土産にピッタリですね。私はこれが一番好きな味です。
太陽牧場さんでも一番人気なのだとか。
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「ミルクジャム キャラメル」は、ちょっぴりビターなキャラメル味。
子どもも好きな味だと思います。アイスクリームにかけて食べると美味しいです！
そして、秋冬限定の「ミルクジャム くるみ」。オホーツクの山の恵み・オニグルミの歯ごたえがたまらない商品です。
くるみの香ばしさとミルクのまろやかな甘みが絶妙な商品です。
秋限定の「ミルクジャム かぼちゃ」には、地元・紋別産のかぼちゃが使用されています。
ほっくり甘いかぼちゃがたっぷり使われていますよ。
どれもこれも美味しそうで迷ってしまう方には、ハーフサイズも販売しているので、ハーフサイズで味比べしてみるのも楽しいと思います。
パンやヨーグルト、アイスクリームなどに合わせて、色々な食べ方でお気に入りを見つけてみてくださいね。
「ミルクジャム」以外にも季節のフレッシュなフルーツを使った「フルーツジャム」も販売しています。
こちらは「ブラックベリー」と「ルバーブ」があります。
「ブラックベリー」は太陽牧場さんで収穫したものを使用しており、年間500個ほどの数量限定販売だそうです。
「ルバーブ」はヨーロッパ生まれの野菜なのですが、トロッとした独特の食感とりんごのようなさわやかな甘みと酸味がクセになる味です。
食物繊維もたっぷりとれる美味しい嬉しいジャムです！
太陽牧場さんの「ミルクジャム」「フルーツジャム」の値段はどのくらい？
太陽牧場さんの「ミルクジャム」と「フルーツジャム」について、値段などを調べてみました。
- ミルクジャム ハッカ(１３０g) 650円（税込）
- ミルクジャム 塩(１３０g) 650円（税込）
- ミルクジャム キャラメル(１３０g) 650円（税込）
- ミルクジャム くるみ(１３０g) 650円（税込）
- ミルクジャム かぼちゃ(１３０g) 650円（税込）
- ミルクジャム はまなす (１３０g) 650円（税込）
- ミルクジャム ハッカ(70g) 432円（税込）
- ミルクジャム 塩(70g) 432円（税込）
- ミルクジャム キャラメル(70g) 432円（税込）
- ミルクジャム くるみ(70g) 432円（税込）
- ミルクジャム かぼちゃ(70g) 432円（税込）
- ミルクジャム はまなす(70g) 432円（税込）
- フルーツジャム ブラックベリー(70g) 432円（税込）
- フルーツジャム ルバーブ(70g) 432円（税込）
まとめ：北海道太陽牧場の「ミルクジャム」は通信販売も便利です！
太陽牧場さんの「ミルクジャム」は、太陽牧場さんのオフィシャルサイトからも注文することが可能です。
牧場の様子なども見る事ができるので、ぜひのぞいてみてくださいね。
《太陽牧場》
北海道紋別市上渚滑町更生129-2
《交通案内》
バスの場合：札幌駅から北海道中央バス「オホーツク紋別号」に乗り、「上渚滑」にて下車
車の場合： 国道273号線、上渚滑町市街より滝上方面へ4ｋｍ程
《オフィシャル》
http://taiyobokujo.moo.jp/
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