栄養豊富で縁起も良い「レンコンサブレー ハスだっぺ」に迫る！！

【茨城県】
2021.10.07

全国1位の旨味を「れんこんサブレー ハスだっぺ」に注ぎました！

れんこんの形をそのまま再現した可愛さが特徴の茨城県土浦の銘菓「れんこんサブレー ハスだっぺ」。

 

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茨城県のれんこんの生産量は全国第１位という功績もあり、そんな『れんこん』をおやつ感覚で楽しめたら面白いのでは？というアイディアから「れんこんサブレー ハスだっぺ」が作られました！！

新しい野菜の楽しみ方が詰まった「れんこんサブレー ハスだっぺ」

バターの香ばしさと、れんこんの美味しさを詰め込んだ『れんこんパウダー』が入った甘い焼き菓子に仕上がっています。

県外で開催される茨城フェアの常連でもある「れんこんサブレー ハスだっぺ」は、家庭料理で親しみのある食材の要素を、お菓子の旨みに生かした新しい野菜の楽しみ方を実現させました♪

「れんこんサブレー ハスだっぺ」のハスって何のこと？

れんこんは、漢字で『蓮根』と書くように『ハス（蓮）の地下茎（ちかけい）部分』のことです。

地方によっては、『ハス』と『地下茎部分』をひとつと考えていて、れんこんではなく『ハス』と呼ぶところもあるそうです。

料理に使われる食用部分は『れんこん』、植物全体を表す際は『ハス』と覚えるのが一般的といわれています。

商品名にもある『ハス』は、れんこんとハスの結び付きを表しているのです！！

幸運を運ぶお菓子「れんこんサブレー ハスだっぺ」だって！？

れんこんには、ビタミンCとポリフェノール類が多く含まれています。

風邪予防や老化防止、個人差はありますが、毎日続けて食べることで花粉症の予防にも繋がると話題にもなりました！！

栄養豊富な部分に加え、縁起の良い野菜とも言われ、おせち料理などお祝いの料理には必ず使用されることでも有名ですよね♪

れんこんの穴を目にかざすと目の前の景色を見通せることから、『将来の見通しが良い』と例えられているのが由来だそうですよ！

また、種の多いれんこんは、数多くのれんこんが一度に育つため、『子孫繁栄』の象徴とも考えられています。

応援したい大切な人へ贈る「れんこんサブレー ハスだっぺ」～まとめ～

れんこんの良さだけを詰め込んだ「れんこんサブレー ハスだっぺ」は、美味しさだけでなく縁担ぎのお土産として大変人気があります！！

お祝い事や、新しいことに挑戦する相手に一度、送ってみてはいかがですか。

この「れんこんサブレー ハスだっぺ」は、土浦駅近くの老舗のパン屋さん『中村屋』にて取り扱いがあります。

その他、土浦市内のスーパーマーケットのギフトコーナーや、土浦駅構内のお店にも並んでいます。

ネット販売は、（有）ギフトセンター土浦の公式ページで行っていますので、ぜひ確認してみてくださいね！

・（有）ギフトセンター土浦
《公式》
https://gift-tsuchiura.com

・中村屋（土浦桜町）
〒300-0037 茨城県土浦市桜町1-15-12

《アクセス》
電車：JR土浦駅西口から徒歩３分

《営業時間》
午前8時〜午後19時30分、日曜と祝日定休日。
（定休日と営業時間共に変更の可能性あり。）

《駐車場》
なし。

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