岩手発!日本酒を使ったスイーツなら砂田屋の『酒ケーキ』が美味♪

酒ケーキ」と検索すると 、カステラの形状をしたケーキがたくさんヒットします。

地酒を使用したしっとり系ケーキスイーツとして、今や全国に存在するようになりました。

その中でも、東北地方のものならコレ!と自信を持っておすすめできるのが、みちのく創彩菓子・砂田屋の酒ケーキ

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岩手県からお届けする、ちょっと大人向けの逸品をご紹介します。

岩手の酒ケーキは何が違うの? 特徴は?

実は岩手の石鳥谷は、 天保元年より「酒の町」として知られていました。

日本三大杜氏のひとつ・南部杜氏が造り出す日本酒、その秘蔵の一品を純白のスポンジに丁寧に塗り込み、そこから数日間寝かせることによって「酒ケーキ」は完成します。

包みを開ければ、ふわりと薫り立つお酒の香り……この瞬間がたまりません!

お酒好きにも、スイーツ好きにも一度試して頂きたい逸品です。

バリエーションも様々! みんなでカットして食べても、個包装でも楽しい!

砂田屋の酒ケーキは、大きめのカステラ状になっていてナイフを使って切り分けます。

一本の他、ハーフサイズもご用意していますが、個包装入りの商品も2種類が登場しているのです!

一つ目は、その名も「6酒造の酒ケーキ」。

名前の通り、岩手の酒蔵6社と共に作り上げた新しい酒ケーキなんです!

6酒蔵のこだわりのお酒で作ったシロップがたっぷり染み込んだケーキで、利き酒してみては?

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そして二つ目は、「酒ケーキ イーハトーブ」。

岩手の魅力をより多くの方に届けること、このコンセプトをもとに開発された商品です。

コロナ禍が未だに続く昨今ですが、砂田屋はアフターコロナを見据えた新商品の開発が重要と考え、 そこで生まれたのがこの「酒ケーキ イーハトーブ」。

そのパッケージには、漫画「ときめきトゥナイト」でお馴染みの池野恋先生(岩手県花巻市在住)のイメージイラストが使われています。

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従来の酒ケーキよりも日本酒の風味がより強めに仕上がったこちらの商品で、岩手に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。

食べ比べしてみては? 貴方の一番のお気に入りを探してみて!

酒ケーキ」と一言で言っても、たくさんの種類があるものですね!

砂田屋のHPには、岩手の魅力溢れるお菓子が他にもたくさん紹介されています。

自然あふれる岩手の素材をふんだんに使ったスイーツに、あれこれ目移りしてしまうかも!?

ぜひ覗いてみてくださいね。

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《住所》

砂田屋 盛岡店

〒020-0831 岩手県盛岡市三本柳第7地割16-6

TEL 019−639−7888

《営業期間》

9:30~19:30

《料金》

酒ケーキ 1個入り  1458円(税込)

ハーフサイズ   842円(税込)

6酒造の酒ケーキ 詰め合わせ    6個入 2052円(税込)

12個入 4104円(税込)

酒ケーキ イーハトーブ詰め合わせ  5個入 2052円(税込)

10個入 4104円(税込)


《駐車場》

あり(20台)

《アクセス》

  • 盛岡店

■車でのアクセス 岩手飯岡駅から1,665m

《公式サイト》

https://www.sunataya.co.jp/

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