黄色い「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」は、幸福の色！！
鮮やかな黄色が特徴的な「茂宮（もみや）かぼちゃ」を使った和風パイ「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」は、茨城県日立（ひたち）市で作られた郷土菓子です。
【日立発 しあわせ通信】
茂宮かぼちゃのパイ🎃かぼちゃの色はしあわせの色💛今日のオヤツ〜 pic.twitter.com/NNk7iwbcYx— IBARAKI sense -イバラキセンス- (@ibaraki_sense) July 30, 2017
“日立から幸せの贈り物を届けたい”という気持ちが商品名に込められていることから、「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」の黄色は、幸せの色だと話す人もいます。
かぼちゃと白餡を、しっとりとした食感の香ばしいパイ生地で包んだ優しい味わいは、日立に広がる豊かな自然の恵みを象徴しているのです！！
日立市の応援と期待が込められた「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」
「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」は、『ベストセレクションひたち認定』を受けている日立市を代表する銘菓です。
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この『ベストセレクションひたち認定』とは、日立市地域ブランド認定品として、日立市の優れた自然、文化、食品を総合的に評価された地域産品のことです！！
「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」以外にも『ベストセレクションひたち認定』を受けた特産品は、以下の公式ページから確認することができますよ♪
日立市のお土産の参考にもなります。
《日立市地域ブランド推進協議会 公式》
https://www.brand-hitachi.com
「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」の旨味を守る“茂宮（もみや）かぼちゃ”って？
茨城県は全国有数のかぼちゃの産地でもあり、特にかぼちゃ栽培に力を入れているのが、日立市茂宮（もみや）地区です。
「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」で使用されている『茂宮（もみや）かぼちゃ』の生産場所でもあります！！
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皮や種にまで栄養素を含む『茂宮かぼちゃ』で作られた「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」のホクホクとした柔らかい食感をぜひ、味わって頂きたいです！！
「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」と一緒に味わえる日立発祥の銘菓たち
「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」の生みの親でもある『日立菓匠 たけだ（TAKEDA）』は、昭和42年に創業されて以降、日立発祥のお菓子作りに専念してきました。
日立市の地名に因んだ、『日立菓匠 たけだ』オリジナルの栗入り焼き菓子「日立よかっぺ」や、50年変わらない味を守り続けるハチミツの香り豊かな「日立かすていら 一斤」といった地元の和洋菓子の品揃え豊富でも有名な名店なのです！！
まとめ：お茶の時間が待ち遠しくなる「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」
パッケージに描かれた優しい色合いのかぼちゃの絵からは、日立の長閑な自然と暖かさが伝わってきます。
ほろ苦いコーヒーとの相性も完璧な「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」は、『たけだのおくりもの』の公式ページから購入することができます！！
柔らかい和菓子ですが、賞味期限も１ヵ月持つので、ゆっくりと味わうことができます。
上司からいただいた日立市にある「日立菓匠 たけだ」さんのロールケーキ、大きくてふわふわで生クリームたっぷりでとってもおいしい(*´ー｀*)
日立市はおいしいケーキ屋さん、多いね～(*^^*)#茨城県 pic.twitter.com/pypbRtWukS— さるり (@saruri7053) March 12, 2018
《ネット購入専用〜たけだのおくりもの〜公式》
https://takeda-okurimono.com
※「しあわせ通信〜かぼちゃパイ〜」と合わせたギフトも人気ですので一度、ご覧になって下さい！！
・日立菓匠 たけだ（TAKEDA）
【鮎川店】〒319-0036 茨城県日立市鮎川町2-7-8
《アクセス》
JR常陸多賀駅から「ひたち医療センター前」バス停下車後、徒歩２分。
《営業時間》
午前8:30〜午後19:30、月曜不定休
《駐車場》
あり。普通自動車13台。
《日立菓匠 たけだ（TAKEDA）公式》
https://kasitake.co.jp
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