いまSNSでも話題の「弁才天・フルーツ大福」。
覚王山フルーツ大福 弁才天 三軒茶屋店
大好きな桃の大福🍑✨ pic.twitter.com/onJ0LW0uNX
— グルメな忍 相互フォロー 野毛女子 (@tonarinogurume) July 10, 2021
市場から直送される旬なフルーツと、優しい甘さの白餡の絶妙なコラボで作り上げられた逸品ですが、その鮮度は一切の保存料が使われていない分、フレッシュさが失われるのも早く、賞味期限・日持ちなどは購入後おおむね「2日間」が限界と言われています。
美味しく頂くためにも”その日”のうちにお召し上がりください。
おみやげやプレゼントとして贈る場合でも、購入当日か遅くとも翌日には食されるよう配慮して渡しましょう。
人気TV番組の「ゴチ」や「マツコ…」とやらで取り上げられていることもあり、話題性はあるものの、その味を疑問視する人がちらほらと「Yahoo!知恵袋」などに散見されます。
人それぞれ好みがありますので、うまいとかまずいといった意見はここでは述べないことにします。
どうしても気になるという方は上記「Yahoo!知恵袋」などの口コミをご参照ください。
名古屋で人気!鮮やかな映え系断面の「弁才天のフルーツ大福」
みなさんは、名古屋を中心に人気の『弁才天(べんざいてん)のフルーツ大福』をご存知でしょうか?
『弁才天のフルーツ大福』は、名古屋の覚王山という場所から誕生しました。
令和元年創業のまだ新しいお店ですが、名古屋を中心に店舗展開され、いま大変話題の商品です。
「弁才天のフルーツ大福」は、旬のフルーツを白餡と求肥で包んだ大福です。
カット断面が大変美しく、色鮮やかで“SNS映えする”と評判なんです!
大福に使うフルーツは、毎日市場に行って、そのときに1番おいしいものを自社で仕入れているというこだわり。
名古屋で人気のフルーツ大福の店「弁才天」が大阪にオープン。今回は無花果、シャインマスカット、完熟マンゴーを選びました😊 pic.twitter.com/3eTFB0ZFTy
— 山口 真史 (@yanchista) August 29, 2020
また、フルーツを包む白餡は、甘さを控えめにしてフルーツの甘さを最大限に引き出すように作られています。
そしてすべてを包み込む求肥は、高級羽二重粉を使用し、とてもやわらかくて上品な甘さとなっています。
そんな「弁才天のフルーツ大福」について、これから詳しくお伝えしていきます!
「弁才天のフルーツ大福」の新店舗が続々オープン!東京や大阪にも!
弁才天は名古屋の覚王山でスタートし、名古屋市内から店舗を急速に広げており、現在は名古屋市外や東京、大阪にもお店ができています。
豊田の弁才天フルーツ大福OPENしてましたよ🎶
並んでる人達うちわをパタパタ☀️
いつか買いに行きますね😊 pic.twitter.com/URLcCxnKhB— きち🐾 (@grampus_29_) August 31, 2020
弁才天の店舗は以下の通りです。
・弁才天 本店(覚王山) 2019年10月18日オープン
・弁才天 上前津店 2020年3月7日オープン ・弁才天 大須店 2020年3月20日オープン ・弁才天 尼ケ坂店 2020年3月27日オープン ・弁才天 植田店 2020年4月11日オープン ・弁才天 御園通店 2020年4月18日オープン ・弁才天 名駅店 2020年4月24日オープン ・弁才天 藤が丘店 2020年8月8日オープン |
ここまでが、現在名古屋市内にある店舗です。
話題の『覚王山フルーツ大福 弁才天』新店舗が続々オープン!【名駅/伏見/大須/尼ケ坂/植田/藤が丘】 https://t.co/Ogy7z71aaO #名古屋情報通
— ぐっち名古屋@たかやんTV!!!!守ります、9月も自分待機 (@SinSinGucci) August 26, 2020
また、大阪や東京にもオープンしています。
・弁才天 四天王寺店(大阪) 2020年8月8日オープン
・弁才天 銀座店(東京) 2020年8月15日オープン |
そして、名古屋市外にも店舗を拡大しつつあります。
・弁才天 豊橋駅前店 2020年8月25日オープン
・弁才天 豊田市駅前店 2020年8月下旬オープン予定 ・弁才天 一宮駅前店 2020年9月中旬オープン予定 |
このように、この1年でたくさんの店舗がオープンし、今とても勢いのあるフルーツ大福専門店なんです。
「弁才天のフルーツ大福」はどんな種類がある?価格は?消費期限は?
『弁才天のフルーツ大福』は、旬のフルーツを使っているため季節によって商品のラインナップが変わります。
以下のようなフルーツ大福が、旬の時期に購入できますよ。
通年
・温州みかん
・完熟パイン
・完熟マンゴー(宮崎県産は夏季限定)
・キウイ
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ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ フルーツ大福🍓🍑🍈🥝🍊 桃が1番美味しかった ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #フルーツ大福 #弁才天 #弁才天フルーツ大福 #夏いちご #温州みかん #メロン #桃 #キウイ
季節商品
・あまおう(冬~春)
・紅ほっぺ(冬~春)
・白い宝石《白いちご》(冬~春)
・ゴールドキウイ(春~夏)
・マスクメロン(春~夏)
・浜松スタールビー(春~夏)
・シャインマスカット(夏)
・すいか(夏)
・ピオーネ(夏)
・桃(夏~秋)
・無花果(夏~秋)
・梨(秋)
・水晶文旦(秋)
・柿(秋)
・りんご(秋~冬)
・せとか(冬)
価格は季節によって変わることがあるそうですが、だいたい『1個350円~1,000円』くらいとみておけばよさそうです。
なかなか高級な大福ですよね。
また、消費期限についてですが、“お召し上がりは当日中”だそうです。
時間が経つと、やはり求肥が硬くなっていったり、フルーツの水分が出て食感がベチョっとしてしまうようなので、買ったら早めに食べることをおすすめします。
「弁才天のフルーツ大福」はキレイな断面を作るための糸がついている
『弁才天のフルーツ大福』をSNSで見ると、非常にキレイな断面写真がたくさん出てきます。
やわらかな大福をカットするのは難しそうだな…と思っている方は、どうぞ安心してください。
キレイにカットできるよう、大福には糸がついているんです。
絶対食べたい、瑞々しいフルーツと白餡、お餅の黄金比が絶妙なフルーツ大福が話題のお店です。
フルーツが主役の大福は、餅切り糸でパッカーンとカット。断面がお目見えするとテンションも上がります。プレミアムフライデーに食べてみたい和スイーツ♥ pic.twitter.com/XMhllZah8B
— 美し過ぎる旅行口コミガイド💋 (@TRIPROUD) August 27, 2020
包丁で切るよりも簡単でキレイにカットできるので、誰でも写真映えする“萌え断”をつくることができますよ。
美しい断面で人気「弁才天のフルーツ大福」販売店情報 ~まとめ~
『弁才天のフルーツ大福』に興味をもっていただけたでしょうか?
消費期限は短いのですが、本当にキレイな断面なので、お土産にきっと喜ばれると思います。
それでは、名古屋覚王山の本店の情報をお伝えします。
《覚王山フルーツ大福 弁才天 本店》
【住所】
〒464-0844 愛知県名古屋市千種区日進通5-2-4
【電話番号】
052-734-6630
【営業時間】
10:00~19:00(売り切れ次第終了)
【定休日】
不定休 ※公式サイトで営業日カレンダーにてお知らせ
https://benzaiten-daifuku.jp/
【アクセス】
地下鉄覚王山駅より徒歩約10分
【駐車場】
なし(近隣に有料コインパーキング有)
【オフィシャル】
https://benzaiten-daifuku.jp/
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