東京のベッドタウン、千葉県松戸市にある「パティスリーはぐみ」をご紹介します。
まるで宝石箱や～！「パティスリーはぐみ」のプチガトー
「パティスリーはぐみ」は2020年10月に松戸市二十世紀が丘にオープンした地元で大人気の洋菓子店です。
絵本に出てきそうなレンガ調のお店の中に入ると・・・
ショーケースには季節を存分に楽しめるケーキやゼリーがたくさん並んでいます♬
見ているだけで心躍り、ひとつになんか絞れない・・・っ！
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選んでいるだけでも幸せになる、キラキラ☆彡したケーキたちが待っています。
「少しでも多くの方にお召し上がりいただけるように」・・・
オーナーシェフ・酒井健さんのこだわりから、はぐみのお菓子には基本的にお酒は使われていません。
「お父さんお母さんと同じものが食べたい！」
そんな多くの子どもたちの願いも叶えてくれます。
また、さまざまなアレルギーに配慮した商品がいくつも並んでいます。
「アレルギー対応のお菓子ってなんだかおいしくなさそう・・・」
いえいえ、はぐみのお菓子はそんなことはありません！
グルテンフリーの「はぐみシュー」と「はぐみロール」
米粉100％で作ったシュー皮にアーモンド入りのクロッカン生地を乗せてカリッと焼き上げたこちらのシュークリーム。
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中には米粉で作った軽やかな甘さのカスタードクリームがたっぷり詰まっています！
たっぷりクリームなのにあっさりしていて、ペロッと食べてしまいます。
はぐみのお菓子の中でも大人気商品です。
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同じくグルテンフリーの「はぐみロール」。
こちらも米粉で作られていて、もっちり・しっとり・ふわふわのスポンジに、すっきりとした甘さの生クリームが絶品です。
感謝状ケーキ？！楽しいホールケーキがいっぱい！
はぐみの人気の理由のひとつに、ホールケーキのおもしろさがあります。
通常の苺ショートやチョコレート、たっぷりフルーツのホールケーキは常時取り扱いがありますが、おすすめしたいのがイベント時！
・こどもの日には「兜デコレーション」
・父の日には「感謝状ケーキ」
・成人式には「祝・成人証書ケーキ」
ケーキの上に賞状が乗っているなんて、今まで見たことがありません！
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また、完全オーダーメイドのホールケーキのご予約も可能です。
お好みのフルーツを使用したり、形や大きさを指定したり。
お子様のキャラクターものの完成度も高いです！
ホールケーキもアレルギー対応可能。
筆者の子どもは牛乳アレルギーで、ケーキなんて無理かな・・・と思っていましたが、なんと乳不使用のホールケーキを作ってくださいました！
言うまでもなく、味もとってもおいしく、アレルギーのないほかの家族とも一緒にひとつのホールケーキを食べることができました。
焼き菓子やロールケーキは通販でも購入可能！
お近くでない方は、ぜひ通販を利用してみてください。
「まつどれーぬ」や「はぐみドーナツ」など、焼き菓子が購入可能です。
その中でも「檸檬ケーキ」が絶品でおすすめ！
冷凍便でチーズケーキやロールケーキも購入可能です。
絶対食べたいケーキは電話予約を！
大人気のはぐみ。午後になると売り切れるケーキもちらほら・・・
電話でのご予約がおすすめです。
そして、もうひとつ紹介したいのが・・・
店員さんの素敵さ！
キュートな笑顔でとても丁寧に対応してくれます。
おいしいケーキだけでなく、店内での気持ちの良い接客が満足度を高めてくれます！
Instagram（@patisserie_hagumi）も頻繁に更新されているのでぜひチェックしてみてください。
夏にはシューアイスもありますよ！
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【住所】
〒271-0083 千葉県松戸市二十世紀が丘梨元町5-5
【アクセス】
■駅からのアクセス
JR常磐線/新京成線 松戸駅徒歩から30分
■バス停からのアクセス
松戸駅発「三矢小台」行バス、「二十世紀が丘」下車、徒歩2分
【電話番号】
047-712-1893
【営業時間】
10：00～19：00
【定休日】
水曜日
※2021年7月現在、不定休のようです。
水曜日に加えて、火曜日もお休みのことが多いです。
【駐車場】
あり（5台）
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【お支払い】
現金・クレジット・各種電子マネー対応です。
【ホームページ】
https://www.patisserie-hagumi.com
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