【広島県】

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広島初の菓子工房が販売する「広島レモンスティックケーキ」とは?

味は?賞味期限は?「広島レモンスティックケーキ」って何⁉ 「広島レモンスティックケーキ」は、モンドセレクション金賞などを受賞したことのある広島の菓子工房が作るスティックタイプのケーキです。 この投稿をInstagramで見る Hisae(@...
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醤油の名店「川中醤油」のしょうゆぷりんは、しょっぱいの?味わいの秘密について!

川中醤油は広島の老舗醤油店です ”醤油”にこだわりはありますか? 私には子どもの頃からずっと愛し続けている醤油があります。 転勤先で全国の様々な醤油に出会うたび、一度は試してみるのですが、この醤油を上回るものには未だ出会ったことがありません...
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2018年発売「レモン饅頭」は”広島”土産の注目商品です!

広島県瀬戸田産レモンを使用した「れもん饅頭」美味しさの秘密 全国にはレモンの名産地がいくつかあって、広島県もその1つ。生産量は日本一と言われています。 「れもん饅頭」に使用されているレモンは、瀬戸田産レモンという防腐剤などを使用せずに生産さ...
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広島最古のお菓子といわれる「亀屋 川通り餅」を”通販”で買う方法

「亀屋 川通り餅」はネットで注文が可能です♪ 『川通り餅』は、広島県の駅や空港、お土産売り場など様々な場所で取り扱いがあります。 広島を訪れた際は、ぜひ探してみてください♪ また、ネットで注文も可能ですので、この機会にぜひ、広島の歴史の味を...
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ブランデーとラムが芳醇に香る♪くにひろ屋の洋酒ケーキは大人の高級洋菓子で超おすすめ!

「くにひろ屋」は広島の老舗洋菓子店です。 全国には様々な種類の洋酒ケーキがあります。 そのほとんどはブランデーベースですが、最近ではシャンパンを使用したものなど、一風変わった商品も出てきました。 今回は洋酒ケーキの中でも、歴史が一際深い「く...
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秋ですね♪パティスリーアルファの「焼きモンブラン」が食べたい!

今年の秋は「焼きモンブラン」を楽しみませんか? 今年も秋がやってきました♪ 秋といえば、栗!!中でもモンブランのファンだという方は多いのではないでしょうか? 私もそのひとりで、ケーキといえばモンブランと決め込んでいます。 普通のモンブランも...
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甘酸っぱくて美味しい♪天明堂の鳳梨饅頭の餡は”あのフルーツ”なんです!

呉市の名物『鳳梨饅頭』ってなに? 広島県呉市に、知る人ぞ知る有名なお菓子屋さんがあります…それが天明堂さんです。 この投稿をInstagramで見る ソウル★ブラザー(@brother_soul)がシェアした投稿 創業1894年と歴史が深く...
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もったいなくて食べられない?広島アンデルセンの童話クッキーが可愛すぎる!

広島アンデルセンはお菓子も美味しいって知ってた? ベーカリーが有名なアンデルセン…北は北海道から南は福岡まで、様々な県で美味しいパンを買い求めることができます。 どなたも一度は目にしたことがあるのではないでしょうか? そんなアンデルセンの本...
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広島ブランド!にしき堂の生もみじはもちもち食感が美味しい♪

新食感がクセになる!生もみじってなに? もみじ饅頭といえば、広島を代表する全国的にも有名な銘菓です。 この投稿をInstagramで見る 村岡寅則商店(@muraoka_toranori)がシェアした投稿 各種の「全国お土産ランキング」では...
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自然を材に!からす麦の焼き立てクッキーは美味しくて栄養満点

からす麦の焼き立てクッキーは広島が誇る老舗洋菓子店の代表商品 広島のお土産といえば「もみじ饅頭」が有名ですが、実は有名な老舗の洋菓子店もあります。 そのお店がバッケンモーツアルトです。 この投稿をInstagramで見る 広島のヤマモト(男...
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広島安芸の宮島・厳島神社の外せない銘菓「もみじ饅頭」

日本の定番スイーツ「もみじ饅頭」は、誰もが知ってる懐かしい味 日本三景の一つ、安芸の宮島・厳島神社の定番なお土産品として有名なお菓子『もみじ饅頭』。 その名の通り、もみじの葉の形をしたお饅頭で、中のあんこの種類が今では多数ある広島スイーツで...
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乳業盛んな広島県庄原産まれ・銘菓『乳団子』は通販でも…

自然豊かな地域で育った牛の乳の団子が美味しくない訳がない! 実は広島県は都道府県の面積ランキングで上位に入る大きな県ということをご存知ですか? 順位が11位とあんまりパッとしないのですが(笑)、実はとても横に広い県なのです! ですから一口に...
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「レモンケーキ」は今や広島を代表する人気のスイーツ♪おすすめの4店舗をご紹介します

広島銘菓といえば「もみじ饅頭」ですが、近年新たな銘菓「レモンケーキ」が人気です 広島の銘菓といえば昔から馴染みのある「もみじ饅頭」をまず思い浮かべるかもしれません。 「もみじ饅頭」ももちろん美味しいですが、ここ数年注目されてているのが広島の...
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広島土産の決定版!バターケーキの『長崎堂』は”お楽しみ袋”でも有名みたい…

週末には行列必至!年末年始には開店前に売り切れる盛況ぶり! 広島県広島市の中心街、本通り・八丁堀エリアにある老舗『長崎堂』は、バターケーキしか販売していないにも関わらず、週末には行列が必ずできる人気店です。 この投稿をInstagramで見...