「蔵出し焼き芋かいつか」ってどんなお店なの？
少しずつ秋が深まり、焼き芋が美味しい季節となりました♪
最近は焼き芋がちょっとしたブームになっていて、スーパーなどでも年中楽しむことができますが、やはり旬は秋！
この季節に食べる焼き芋は、特別美味しく感じます。
今回は、茨城県にあるオリジナリティあふれる焼き芋をご紹介します。
茨城県は、実はお芋の名産地としても有名なんですよ♪
その中でも、度々行列ができるほどの人気店「蔵出し焼き芋かいつか」は、茨城県のかすみがうらに本店を構えているお芋スイーツの専門店です。
【蔵出し焼き芋かいつか】
@通販(お取り寄せ)期間限定で焼き芋「紅小芋1.5kgセット」を販売しているお店
最高糖度47度の焼き芋はジュワッと蜜が溢れるほどジューシー、上品な甘味が口の中に広がり思いきりかぶりつける瞬間は至福！
冷たくても温めても美味で食べる勢いが止まらなくなります！#PR pic.twitter.com/Os5zQKvmbb
— 唯一無二の絶品グルメ（むにぐるめ） (@muni_gurume) May 25, 2020
これまで何度もテレビ番組や雑誌で紹介されていて、芸能界にもかいつかのファンが多いとか♪知る人ぞ知る話題の有名店なのです。
蔵出し焼き芋かいつかではいろんなお芋のお菓子が楽しめます♪
蔵出し焼き芋かいつかには、ありとあらゆる種類のお芋スイーツが揃っています。
代表商品である焼き芋のほかに、干し芋の種類も豊富で、スイートポテトなどの生スイーツやアイスもあります。
もちろん大学芋もありますし、カルビーとコラボレーションして制作された「天使のかけら」というスナックもおすすめです。
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サクサクとした独特の食感が後を引きますよ♪
また、カフェスペースもあり、ドリンクやフードが楽しめるのも嬉しいです。
糖度47度のお芋！紅天使ってなに？
そんな蔵出し焼き芋かいつかで、いちばん人気のある商品が、「紅天使」の焼き芋です。
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紅天使とは、お芋の種類なのですが、実はこのお芋がすごいんです。
なんと、焼き上げた後の最高糖度が驚愕の47度！
口にほおばると、とろっとろの蜜のように甘くて、しっとりとした味わいに感動する人が続出しています。
この紅天使は、「かいつか」が開発したオリジナルのお芋です。
安全でおいしいお芋になるよう、生産者の方とその年の気候や気温などに合わせて、何度も相談を重ねて大切に育てています。
そして、収穫後はじっくりと、独自の貯蔵方法によって熟成させるそうです。
このゆっくりと時間をかける手間ひまが、驚きの糖度を引き出しているんですね。
さらに、熟成が完了したお芋は、その日の気温や湿度によって焼き方も変えています。
「かいつか」さんの、お芋に対する強いこだわりや高い技術が、あの奇跡と呼ばれる焼き芋を生み出していることが分かりました。
蔵出し焼き芋かいつかの紅天使はネットで注文が可能です～まとめ～
紅天使の焼き芋は、お芋好きな方はもちろん、そうでない方にもぜひ一度食べていただきたい逸品です。
きっと、「こんな焼き芋初めて！」と感動していただけることでしょう♪
そして、ネットでの注文も可能です。その他のスイーツも選べるので、ぜひいろいろと試してみてください♪
《住所》
茨城県かすみがうら市大和田字地蔵前517
《電話番号》
029-879-8077
《アクセス》
お車をご利用ください
■行方市方面から
霞ヶ浦大橋から国道354号線を土浦方面に直進、右側にかすみがうら市役所霞ヶ浦庁舎が見える交差点の左、角に店舗があります。
■高速道路・土浦市方面から
常磐自動車道土浦北ICから国道354号線を行方方面に直進、かすみがうら市霞ヶ浦庁舎手前交差点の右側、角に店舗があります。
《営業期間》
9:30～18:00
定休日：年中無休（臨時休業有）
《料金》
冷凍 1ｋｇ 1,740円
冷蔵 10本 3,300円
など
《駐車場》
あり
《オフィシャル》
https://www.kuradashi-yakiimo.com/shop/default.aspx
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