【鹿児島県】 鹿児島特産の”唐芋”で作るお菓子のお店【フェスティバロ】の“唐芋レアケーキ”は、いかがでしょうか？
『スチュワーデスのケーキ』の呼称で広まった”唐芋レアケーキ”【フェスティバロ】は、鹿児島の特産品である”唐芋”を使った、様々なお菓子を作るお店です。1980年にカフェテリアとして開業。その後、鹿児島市の【さつまいもの館】に出店したのをきっか...
2019-07
【鹿児島県】 
【滋賀県】 菓匠 禄兵衛の『くう』はインテリアデザイナーとのコラボで生まれた！
和菓子の伝統を守りつつ生まれた新しい和菓子の形『くう』『菓匠 禄兵衛（かしょう ろくべい）』は滋賀県の湖北地方の木之本町で大正15年に創業した老舗です。こちらのお店では、商品一つ一つが持つ“物語性”を重要視しており、企画から、パッケージのデ...
【千葉県】 日本で初めて生まれた「栗羊羹」は「米屋総本店」自慢の一品
精進料理からヒントを得て生まれた銘菓「栗羊羹」はお土産に最適成田山新勝寺の参道に店を構える「米屋総本店」は、今年で創業120年を迎えました。銘菓「栗羊羹」は、創業者である諸岡長蔵が、精進料理の甘みとして使われ、栗むし羊羹の原型と言われている...
【徳島県】 大人気の徳島銘菓・ミルク餡が特徴のイルローザの「マンマローザ」
貰って嬉しい徳島銘菓 老舗洋菓子店イルローザのマンマローザ徳島県民に、「貰って嬉しい徳島銘菓と言えば？」と質問すれば、きっとかなりの人が高確率で挙げる人気の銘菓がイルローザのマンマローザです！この投稿をInstagramで見る徳島の土産は ...
【高知県】 紀貫之を偲んで造られた!?昭和29年から高知で愛される銘菓・土左日記
土佐日記ならぬ圡左日記？！複雑な名前から伺いしれる歴史の深さ高知県で昭和２９年から６０年以上愛され続ける和菓子『土左日記』をご存知ですか？ついつい「土佐日記」と思いがちですが、『土左日記』が正しく、更に言えば土に点がついた「圡左日記」が商品...
【愛媛県】 瀬戸内銘菓『母恵夢』はスイーツパークもできるほどの大人気お菓子！
母の恵の夢の味 愛媛だけでなく瀬戸内を代表する銘菓『母恵夢』愛媛県で誕生し、今や瀬戸内を代表する銘菓となった『母恵夢』。この投稿をInstagramで見る［愛媛］ パケ買い母恵夢。 昔からあるお菓子だけど、色褪せないなあ。 道後温泉パッケー...
【奈良県】 三輪大社に来たら食べてみて！白玉屋敷榮壽の『みむろ最中』
サクッとかじれば甘さがフワリ!!思わず手がのびる『みむろ最中』奈良県の三輪大社には驚くほど大きな黒い鳥居がたちます。大鳥居の横に『みむろ最中』を製造・販売する（白玉屋榮壽）はあります。この投稿をInstagramで見る. 最中も好きです😁 ...
【東京都】 東京 椎名町の「なみ木」はおにぎり屋さんだけど、『おはぎ』がおいしい
「なみ木」のあんこの『おはぎ』はとーっても甘い！食感もお餅みたい東京の椎名町にある『なみ木』は昭和初期からある米屋さん“並木米穀”が始めたおにぎり屋さんで、昭和54年から続くお店です。初めて食べたとき、おむすびって、ご馳走なんだと思いました...
【北海道】 あの「白い恋人」のテーマパーク！「白い恋人パーク」へ！
北海道土産を代表するお菓子「白い恋人」のテーマパークへ！高級感もあって、大人のおしゃれなお土産として親しまれている『白い恋人』！その『白い恋人』のテーマパークがあると聞き、興味を持ち、親子で足を運びました。札幌市内にはありますが、メインの札...
【滋賀県】 彦根の「どら焼き虎てつ」のおススメはひこにゃん印の『ひこどら』
『ひこどら』は見た目だけではない！素材にもこだわっています「どら焼き虎てつ」は滋賀県の彦根城の城下町に立地しているお店です。この投稿をInstagramで見る滋賀県彦根市立花町の虎てつ #どら焼き虎てつ#虎てつ#虎てつのひこどら#令和どら焼...
【静岡県】 静岡県浜松銘菓・夜のお菓子『うなぎパイ』をご紹介！うなぎパイファクトリーも楽しい～
静岡県浜松銘菓うなぎパイはこうして誕生しました！『うなぎパイ』は、静岡県浜松市発祥のお菓子です。昭和36年「春華堂」によって誕生しました。静岡県きたらやっぱりうなぎパイだよなぁ😄✨✨✨ pic.twitter.com/tYVEn4xP0Y—...
【東京都】 新選組ゆかりの街”東京日野市”のおすすめお菓子は『土方歳三まんじゅう』『高幡まんじゅう』
日野市歴史散歩東京日野市は歴史の街でもあり、新撰組の副隊長土方歳三（しんせんぐみ/ひじかたとしぞう）の菩提寺として有名な高幡不動尊があります。今日は雨上がりの #高幡不動尊 を参詣しました。あじさい祭りに七夕まつりも終わって落ち着きを取り戻...
【滋賀県】 「いと重菓舗」は『レアチーズケーキ（和こん）』や彦根銘菓『埋れ木』で有名！
「いと重菓舗」は彦根で1809年に創業した歴史ある和菓子のお店です1800年代に元々は“糸屋重兵衛”として糸問屋を営んでおり、その傍ら副業として煎餅などを作っていたました。しかし、初代糸屋重兵衛の奥さんが、夢のお告げでお菓子の製法を教わった...
【大阪府】 大阪で愛される逆転の発想の和菓子!?千鳥屋宗家の「みたらし小餅」
地元民だからこそ知る逸品 日持ちがしないのに愛され続けて３０年大阪名物と言えばたこ焼きをはじめとする粉モンに目が行きがちで、お土産ものというジャンルではすぐにはピンとこないのではないでしょうか？ですが大阪には地元民だからこそ知る、とっておき...