2021-10

和菓子屋さんのおいしいスイーツ！「半熟ちーず」と「半熟ちょこれーと」 末広庵（すえひろあん）さんは、神奈川県川崎市にある創業60余年の和菓子屋さんです。 川崎大師のお膝元からスタートした歴史あるお店ですが、伝統にとらわれる事のない新しい味を...

沖縄県の”国際通り”を歩いていると、あま～い香りが漂うガラス張りのお店があります。 中ではバームクーヘンが焼かれていて、初めて見たときには驚きました。 このお店は『ふくぎや』で、沖縄では話題のバームクーヘン専門店です。 ヤバっ⁉️ ふくぎや...

香ばしさ続く「かりんとうまんじゅう（水戸饅）」 かりんとうのカリカリとした食感と、しっとりとした甘さのこし餡で作られた「かりんとうまんじゅう（水戸饅）」は、茨城県内に７店舗を構えたお煎餅専門店『都炉美煎本舗（とろびせんほんぽ）』さんの看板銘...

滋賀県の「御菓子処じょうきや」はどんな店？ 滋賀県の「御菓子処じょうきや」は明治43年創業のお店で、地元に愛され続けている御菓子処です。 この投稿をInstagramで見る ぶらり(@hirozawa2170)がシェアした投稿 きれいな水...

シガールの値段について… ヨックモックの焼き菓子「シガール」は、お土産品としては定番中の定番ですよね。 ブルボン ルーベラ ヨックモックのシガールみたいで大好きなんだ〜！バターが香って美味しい🧈💓 pic.twitter.com/HACh6...

秋田県に、地方特産の小豆粉を使った銘菓があります。 「元祖秋田諸越」（がんそあきたもろこし）です。 小豆粉と砂糖を混ぜて型抜きし、乾燥させて作ります。 作っているのは杉山壽山堂（じゅさんどう）で、秋田諸越の元祖と言われる老舗です。 その名は...

「朝霧高原しっとりチーズケーキ」よりも羊羹の方が有名って本当？ 静岡県産朝霧高原卵と丹那牛乳が使用された「朝霧高原しっとりチーズケーキ」は、静岡県にある平田屋さんが作っているチーズケーキです。 この投稿をInstagramで見る M.Fuj...

「くにひろ屋」は広島の老舗洋菓子店です。 全国には様々な種類の洋酒ケーキがあります。 そのほとんどはブランデーベースですが、最近ではシャンパンを使用したものなど、一風変わった商品も出てきました。 今回は洋酒ケーキの中でも、歴史が一際深い「く...

手軽に楽しめる美味しが話題の「水戸の豆処 但馬屋」の豆菓子 皆さんは”豆菓子”と聞いて、どんなお菓子を思い浮かべますか？ 定期的に食べる機会が少なく、美味しさにはあまり期待が持てない印象が強いでしょうか。 茨城県水戸市には、豆菓子製造に80...

南国フルーツたっぷりの御菓子御殿の「プリンセスムーン」！ ”沖縄のフルーツ”といえば、マンゴーにパイナップルにシークワーサー！ その南国フルーツが手軽に味わえるお菓子が御菓子御殿の『プリンセスムーン』です。 この投稿をInstagramで見...

「バターのいとこ」とは…売り切れ続出中！？ スイーツ好きの間で話題の「バターのいとこ」。 この投稿をInstagramで見る koyutakaro(@hetoimozako)がシェアした投稿 栃木県那須で作られている売り切れ続出のスイーツで...

「総本家駿河屋」さんの「煉羊羹」を語る前に… 同じく総本家駿河屋さんが手掛けるプリンがこれ！ 総本家 駿河屋のプリンめちゃ好き🍮 pic.twitter.com/S4La5sYwZx — 中島由貴❄ (@Yuki_Nakashim) Jun...

「滝の焼餅」の賞味期限は2日あるようですが、できるだけその日に食べるよう促されるようです。そりゃ～何だってその場で出来立てを食べた方がおいしいに決まってます。 ただ、おいしいものって、できることなら”お土産”として大切な人や日頃からお世話に...

水戸の三代銘菓「のし梅」はもう召し上がりましたか？ 『水戸の梅』『吉原殿中（よしわらでんちゅう）』そして「のし梅」、この水戸の”三代銘菓”といわれる歴史ある銘菓の中で、食べやすさと梅の酸味が評判の「のし梅」をご紹介します♪ View thi...