沖縄「元祖みそクッキー」は素朴なおいしさ！久米島の特産品です！

沖縄・久米島の「元祖みそクッキー」は手が止まらない素朴さが魅力！

「元祖みそクッキー」は久米島の特産品を作りたいという想いから生まれたお菓子です。

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作っているのは、久米島にある創業23年の島福さん。

特産品のなかった久米島で、久米島空港の売店を特産品でいっぱいにしたいという想いから「みそクッキー」を生み出したのだそうです。

久米島は水が豊富で大豆もとれることから、味噌づくりが盛んでした。

そんな久米島の味噌を使用したクッキーは、素朴な味でお茶請けにも小腹が空いたときにもピッタリなお菓子です。

ついつい手が出て止まらなくなるような優しい甘さのほろほろクッキー。

ほのかな味噌の風味がなぜか懐かしさを感じる味になっています。

沖縄に行くと必ず買ってくるお土産のひとつです。

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パッケージにはかわいいおばあちゃんのイラストが描かれていて、それもまたほっこり。ついつい買い物かごに入れてしまう、そんな商品です。

沖縄土産でちんすこう以外を探しているなら、ぜひ「元祖みそクッキー」一度食べてみてください。

「元祖みそクッキー」は久米島の特産品です。

久米島空港の売店を特産品でいっぱいにしたいというその想いの通り、今では久米島空港はもちろん、沖縄各地の空港、ホテルやお土産品売り場、スーパーなどでも見かける定番商品になりました。

この「元祖みそクッキー」を作っている島福さんは久米島の会社です。

久米島には島福さんのお店「ちぃとぅ処福屋」があります。

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ここでは久米島町の特産品である「元祖みそクッキー」はもちろん、久米町内でつくられた久米島珈琲、お塩、みそ、ラー油、唐辛子なども購入することができます。

他にもお土産に喜ばれる久米島やちむん「土炎房」のコーヒーカップやマグカップ、シーサーも購入できますよ。

久米島に行った際にはぜひ足を運んでみてくださいね。

他にも島福さんは「喫茶ガジュマル」という喫茶店もやっています。

こちらのおすすめは「氷ぜんざい」。

沖縄のぜんざいといえば、かき氷に餡がのったアレです。

沖縄の夏には欠かせない「氷ぜんざい」。

写真だけでもおいしそうです。

こちらの「喫茶ガジュマル」では、「久米島珈琲」も飲むことができますよ。

他にも「お菓子の店しまふく」もあり、こちらは昔ながらのケーキ屋さんといった雰囲気の素敵なお店。

生菓子中心に販売しています。

「元祖みそクッキー」の値段や賞味期限などをまとめてみました。