【福岡県】

『あまおうチロリアン』を販売する「千鳥屋」とは 「千鳥屋」は1630年に佐賀県で創業したとされる菓子屋「松月堂」の支店として、1939年に福岡県飯塚市で創業しました。 その後1949年には福岡市をはじめ、関東や関西地区を含む地域にまで相次い...

博多銘菓「鶴乃子」とは、どんなお菓子なの？ 博多銘菓「鶴乃子」は明治38年創業の石村萬盛堂が製造している商品で、博多を代表する銘菓として人々に愛され続けています。 この投稿をInstagramで見る まめ(@green_peas_)がシェア...

「博多の女」誕生の歴史について… ”博多土産”の定番と言えば、「通りもん」や「めんべい」等が一般的に有名どころですが、「博多の女（ひと）」もなかなかの人気銘菓なんですよ。 何だか”演歌”を彷彿とさせるようなネーミングですが、そう思っていたら...

【どの季節でもさつま芋の味を楽しめる「博多ぽてと」は博多定番土産】 さつま芋スイーツ=秋と連想してしまいそうですが、「博多ぽてと」は一年を通していつでも美味しく食べることができるさつま芋のお菓子です。 この投稿をInstagramで見る う...

「筑紫もち」ってどこの名物なの？どんなお店で売ってるの？ 『筑紫(つくし又はちくし)もち』は、福岡県にある如水庵という老舗和菓子店にて販売されている和菓子です。 この投稿をInstagramで見る シュウタ♓🅰🚹🚭🐯🍜🍰🍡⚾🌸🍁🐶🐱🌅🌕🍵(...

”めんべい”は明太子をふんだんに使った新感覚の海鮮せんべい！ 昔から日本人に馴染みのあるおやつと言えば、おせんべいですよね。 『めんべい』は、明太子とおせんべいをかけ合わせた、ありそうでなかった”新感覚”のおせんべいです。 明太子は皆さんご...

ひよ子本舗吉野堂の「銘菓ひよ子」とは、どんなお菓子なの？ 明治30年開業した吉野堂が出している、ひよこの形をしたお饅頭です。 この投稿をInstagramで見る 今週は福岡の食べ物の余韻に浸りながら… 配ろうと思って買ったひよこちゃん🐤 6...

まず初めに「なごし」の生大福の”賞味期限”について… 生菓子のため当日中の賞味期限となっていますが、ネット購入の場合「クール便」での発送で、賞味期限が冷凍20日、解凍後は当日中となっています。 「なごし」の生大福は手造りにこだわった上品で繊...

『博多通りもん』はバター香るとろけるような味わいの西洋和菓子です 九州博多で有名なお土産といえば『博多通りもん』！ この投稿をInstagramで見る ✨🍵🍠🍵✨ 博多銘菓で大人気の傑作まんじゅう #博多とおりもん がお買い求めいたた...

福岡県民に長年愛されてきた「なんばん往来」その始まりは？ 『なんばん往来』は年間400万個の販売実績を誇る、さかえ屋を代表するお菓子です。 商品化までに13年もの月日を要したこだわりのお菓子で、発売から30年、地元で愛され続けてきました。 ...

あまおう苺加工のプロ集団が手掛ける、福岡で人気のスイーツ店です 2011年に福岡糸島にオープンした【あまおう苺加工販売所 伊都きんぐ】は、あまおう苺に 特化したスイーツを作るお店です。 あまおう苺の品種開発者をメンバーに迎え、自社農園で栽培...