2021-10

和菓子屋さんのおいしいスイーツ！「半熟ちーず」と「半熟ちょこれーと」末広庵（すえひろあん）さんは、神奈川県川崎市にある創業60余年の和菓子屋さんです。川崎大師のお膝元からスタートした歴史あるお店ですが、伝統にとらわれる事のない新しい味を次々...

沖縄県の”国際通り”を歩いていると、あま～い香りが漂うガラス張りのお店があります。中ではバームクーヘンが焼かれていて、初めて見たときには驚きました。このお店は『ふくぎや』で、沖縄では話題のバームクーヘン専門店です。ヤバっ⁉️ふくぎやの前を通...

香ばしさ続く「かりんとうまんじゅう（水戸饅）」かりんとうのカリカリとした食感と、しっとりとした甘さのこし餡で作られた「かりんとうまんじゅう（水戸饅）」は、茨城県内に７店舗を構えたお煎餅専門店『都炉美煎本舗（とろびせんほんぽ）』さんの看板銘菓...

滋賀県の「御菓子処じょうきや」はどんな店？滋賀県の「御菓子処じょうきや」は明治43年創業のお店で、地元に愛され続けている御菓子処です。この投稿をInstagramで見るぶらり(@hirozawa2170)がシェアした投稿きれいな水と地元で...

シガールの値段について…ヨックモックの焼き菓子「シガール」は、お土産品としては定番中の定番ですよね。ブルボン ルーベラヨックモックのシガールみたいで大好きなんだ〜！バターが香って美味しい🧈💓 pic.twitter.com/HACh6qcR...

秋田県に、地方特産の小豆粉を使った銘菓があります。「元祖秋田諸越」（がんそあきたもろこし）です。小豆粉と砂糖を混ぜて型抜きし、乾燥させて作ります。作っているのは杉山壽山堂（じゅさんどう）で、秋田諸越の元祖と言われる老舗です。その名は諸越。ト...

「朝霧高原しっとりチーズケーキ」よりも羊羹の方が有名って本当？静岡県産朝霧高原卵と丹那牛乳が使用された「朝霧高原しっとりチーズケーキ」は、静岡県にある平田屋さんが作っているチーズケーキです。この投稿をInstagramで見るM.Fujita...

「くにひろ屋」は広島の老舗洋菓子店です。全国には様々な種類の洋酒ケーキがあります。そのほとんどはブランデーベースですが、最近ではシャンパンを使用したものなど、一風変わった商品も出てきました。今回は洋酒ケーキの中でも、歴史が一際深い「くにひろ...

手軽に楽しめる美味しが話題の「水戸の豆処 但馬屋」の豆菓子皆さんは”豆菓子”と聞いて、どんなお菓子を思い浮かべますか？定期的に食べる機会が少なく、美味しさにはあまり期待が持てない印象が強いでしょうか。茨城県水戸市には、豆菓子製造に80年の歴...

南国フルーツたっぷりの御菓子御殿の「プリンセスムーン」！”沖縄のフルーツ”といえば、マンゴーにパイナップルにシークワーサー！その南国フルーツが手軽に味わえるお菓子が御菓子御殿の『プリンセスムーン』です。この投稿をInstagramで見るh....

「バターのいとこ」とは…売り切れ続出中！？スイーツ好きの間で話題の「バターのいとこ」。この投稿をInstagramで見るkoyutakaro(@hetoimozako)がシェアした投稿栃木県那須で作られている売り切れ続出のスイーツです。那須...

「総本家駿河屋」さんの「煉羊羹」を語る前に…同じく総本家駿河屋さんが手掛けるプリンがこれ！総本家 駿河屋のプリンめちゃ好き🍮 pic.twitter.com/S4La5sYwZx— 中島由貴❄ (@Yuki_Nakashim) June 2...

「滝の焼餅」の賞味期限は2日あるようですが、できるだけその日に食べるよう促されるようです。そりゃ～何だってその場で出来立てを食べた方がおいしいに決まってます。ただ、おいしいものって、できることなら”お土産”として大切な人や日頃からお世話にな...

水戸の三代銘菓「のし梅」はもう召し上がりましたか？『水戸の梅』『吉原殿中（よしわらでんちゅう）』そして「のし梅」、この水戸の”三代銘菓”といわれる歴史ある銘菓の中で、食べやすさと梅の酸味が評判の「のし梅」をご紹介します♪View this ...