【香川県】

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香川の銘菓・宗家くつわ堂の「瓦せんべい」…発祥(元祖)については諸説あり!

「瓦せんべい」は、特に兵庫県神戸市や香川県高松市で郷土菓子として売られているものが有名です。それぞれに起源の説明がされ、元祖を名乗る製造業者も複数あります。例えば神戸の「亀井堂総本店」さんが元祖を名乗っておりますが、創業者の松井佐助氏は18...
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「かまど」は香川銘菓。CMでおなじみのフレーズ”まあるい心は かまどのお菓子♪”

讃岐の名物「かまど」は可愛らしいCMでお馴染みです。香川県を代表する銘菓「かまど」は、餡を包みこんだ生地に横長の穴を開けてかまどの口のように見立てた和菓子です。口の上に小さなお目目を付けたかまどたちが「瀬戸の海はお母さん、讃岐の山はお父さん...
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サクホロ食感!「和讃盆くっきぃ」は、箱も愛らしい和のクッキー

「和讃盆(わさんぼん)くっきぃ」は、どんなクッキー?こだわりは?日本ならではの、美味しいクッキーをご存知でしょうか?「和讃盆くっきぃ」です!このクッキーは、ひとつひとつ手切り手法にこだわって作られたひとくちサイズの可愛らしいクッキー。この投...
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「灸まん」は上皇陛下・今上陛下に献上されたこんぴらの名物

やさしい甘さの「灸まん」はバラエティー豊かな季節商品にも注目!『灸まん』が販売されている灸まん本舗石段や本店は、金刀比羅宮参道にあります。参拝で疲れた人たちの休憩場所にもなっています。この投稿をInstagramで見る猫的生活(@nekot...
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香川県の「名物かまど」は見た目が可愛く懐かしい味のお饅頭

香川で有名なかまどちゃんは「名物かまど」の人気キャラクターお菓子の名前で『名物かまど』と聞いたら、あなたはどんなお菓子を想像しますか?ご存じの方はすぐに思いついたと思いますが、「名物かまど」はその名の通りかまどのような形をしたお饅頭です。こ...