【滋賀県】 「三井寺力餅」は独自の“みつ”と“きなこ”を使った素朴な味が絶品
「三井寺力餅（みいでらちからもち）」とは?どこに売っているの?「三井寺力餅（みいでらちからもち）」は滋賀県の大津市名物の和菓子で、東海道の大津・追分（おいわけ）の宿場で旅人たちに愛されていたそうです。村井理子さんが絶賛しておられた三井寺力餅...
【滋賀県】
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【滋賀県】 「戦国サンド」はまずい？見た目の黒さがインパクト大！
「戦国サンド」はどこにあるの？どんなお店？「戦国サンド」は滋賀県にあるサンドイッチのテイクアウト専門店です。1号店が湖南市に、2号店は彦根市にそれぞれ立地しています。この投稿をInstagramで見る・ ・ フルーツサンドを買いに行ってきま...
【滋賀県】 「お麩deスイーツ」の看板商品はお麩を使った『ガト麩ショコラ』
滋賀県産のお麩を使ったスイーツを販売。テレビでも紹介されました！「お麩(ふ)deスイーツ」は滋賀県の草津市にあるスイーツショップです。しかし、ただのスイーツショップとは違います。それは、なんとも珍しいお麩を使ったスイーツを販売しているのです...
【滋賀県】 丸二果実店の『フルーツサンド』は美味しさで皆に愛され続けています
滋賀県大津市にある「丸二果実店」は大正元年創業の老舗果実店滋賀県の大津市 蕎麦屋町商店街にある『丸二果実店』。こちらのお店は大正元年に創業した果実店の老舗です。昔は、家の近所に果物屋さんってありましたよね。しかし、今では、果物専門店って珍し...
【滋賀県】 いちご農家を営む「しぜん堂」のメニューで『フルーツサンド』は絶品でおすすめ!
滋賀にある「しぜん堂」は厳選したフルーツを使ったスイーツを提供滋賀県の長浜市の黒壁スクウエア。近くを歩いていれば目にとまるオシャレなお店が、こちら『三ツ星甘実 しぜん堂』です。こちらのお店は滋賀の米原市・伊吹山のふもとで、いちご農家を営んで...
【滋賀県】 滋賀の地酒を使った「淡海堂」の『酒ケーキ』はいかがでしょうか？
「淡海堂」（おうみどう）は地元の酢醸造場が手掛けるスイーツショップです『淡海堂』は滋賀県高島市にある”たかしまびれっじ”という商店街の”びれっじ三号館”で営業しているスイーツショップです。この投稿をInstagramで見る «淡海堂» 乙女...
【滋賀県】 滋賀県長浜の黒壁スクエアにある「芋平」の『芋きんつば』がおすすめ！
芋羊羹でもきんつばでもない、めずらしい『芋きんつば』を食べてみよう！滋賀県長浜のJR駅近くにあるおしゃれスポット”黒壁スクエア”。この投稿をInstagramで見る#黒壁スクエア #黒壁ガラス館 #海洋堂フィギュアミュージアム #黒壁ソフト...
【滋賀県】 菓匠 禄兵衛の『くう』はインテリアデザイナーとのコラボで生まれた！
和菓子の伝統を守りつつ生まれた新しい和菓子の形『くう』『菓匠 禄兵衛（かしょう ろくべい）』は滋賀県の湖北地方の木之本町で大正15年に創業した老舗です。こちらのお店では、商品一つ一つが持つ“物語性”を重要視しており、企画から、パッケージのデ...
【滋賀県】 彦根の「どら焼き虎てつ」のおススメはひこにゃん印の『ひこどら』
『ひこどら』は見た目だけではない！素材にもこだわっています「どら焼き虎てつ」は滋賀県の彦根城の城下町に立地しているお店です。この投稿をInstagramで見る滋賀県彦根市立花町の虎てつ #どら焼き虎てつ#虎てつ#虎てつのひこどら#令和どら焼...
【滋賀県】 「いと重菓舗」は『レアチーズケーキ（和こん）』や彦根銘菓『埋れ木』で有名！
「いと重菓舗」は彦根で1809年に創業した歴史ある和菓子のお店です1800年代に元々は“糸屋重兵衛”として糸問屋を営んでおり、その傍ら副業として煎餅などを作っていたました。しかし、初代糸屋重兵衛の奥さんが、夢のお告げでお菓子の製法を教わった...
【滋賀県】 滋賀の銘菓「糸切餅」を販売している「ひしや」では、何を使って餅を切る？
糸切餅は滋賀県多賀町の名物で飴細工のように綺麗な和菓子です滋賀県の多賀町にある和菓子屋 ひしやは、多賀大社のすぐそばに立地しており、参拝後にお店を訪れる人も多いです。みなさんは、糸切餅って聞いたことあるでしょうか。真っ白いお餅の中にあんこが...
【滋賀県】 近江八幡の和菓子店「和た与（わたよ）」のでっち羊羹…賞味期限はどれくらいなの？
「でっち羊羹」と「ういろう」で有名な、近江八幡の和菓子店「和た与」その人気の「でっち羊羹」ですが、日持ち（賞味期限）は一週間（7日）程度となっています。近江八幡出張で、すかさずゲットした和た与のでっち羊羹とういろ餅ういろは期間限定のほうじ茶...