【福島県】

どら焼き専門店「丹坊」とは？丹坊は創業70年、福島の甘納豆屋さんから2013年に始めたどら焼き専門店です。この投稿をInstagramで見るYu Otsuki(@sbbrrr)がシェアした投稿以前から3代目社長は「おいしいどらやきを作ってみ...

「クリームボックス」とは？クリームボックスとは、厚切りの食パンに真っ白なミルク風味のクリームをたっぷり塗った菓子パンで、福島県郡山市のソウルフードとして愛されています。この投稿をInstagramで見るやぶ(@fukushima_thin...

私（管理人）の生家は福島でして、子供のころから「ゆべし」を食べていましたので（主に”かんのや”さんのものが多かったかな…）、当然ながら「柚餅子（ゆべし）」は”福島県が発祥”だと信じて疑いませんでした(笑)「Wikipedia」によれば、そ...

「ままどおる」は神奈川、東京などの関東圏でも買えます！「三万石」の主力商品であり、全国かなりの都道府県でお買い求めができるようになった「ままどおる」例えば東京都なら、日本橋ふくしま館、高島屋新宿店、三越日本橋本店、伊勢丹新宿店、高島屋日本橋...

初めて食べたあの日のことを思い出す「柏屋」の「薄皮饅頭」「柏屋」は嘉永5年（1852年）に誕生し、創業から160余年を迎えた歴史のある和菓子屋さんです。長い歴史を重ねてきた「柏屋」には、銘菓と呼ばれているお菓子が沢山ありますが、その銘菓の中...