2021-12-11

【宮城県】

宮城県・九重本舗玉澤「しおがま」はシンプルで美しい和菓子

仙台藩主に招かれて開業し300余年の歴史を誇る老舗和菓子店 「九重本舗玉澤」さんは、1675年に初代店主となる玉澤伝蔵さんが仙台藩の第四代藩主である伊達綱村公に招かれたことから始まります。 国分町に「御用御菓子司」として開業し、移転をしなが...