2022-03-07

玉井屋本舗の「登り鮎」…その意味とは？「登り鮎」とは、玉井屋本舗さんが作っている長良川の鵜飼でとれる「鮎」の形をしている愛らしいお菓子です。読み方は「のぼりあゆ」…そのまんまです(笑)鮎の形をした「鮎菓子」は色んなお店が出していますが、中で...