日本全国スイーツ談義【いとお菓子】

「さが錦」はバームクーヘンで浮島をサンドした繊細なお菓子 佐賀県の老舗菓子店“村岡屋”の銘菓「さが錦」を紹介します。さが錦好き(๑´ㅂ`๑) pic.twitter.com/XoCvJA3yfL— はた@釣りよか (@hatasan0907...

北海道の「日本一きびだんご」ってどんなお菓子？北海道のきびだんごを知っていますか！？一般のきびだんごのイメージとはちょっと違うかもしれません。北海道のきびだんごは丸くないんです！手のひらほどのサイズ感の長方形の平べったいお菓子。それが北海道...

【花嫁さんの初歩きで配られていた「花嫁菓子」は徳島の伝統あるお菓子】今では街中であまり見ることもなくなった、花嫁さんの初歩き。徳島県では、婚礼の際に花嫁さんのご実家や嫁ぎ先のおうちのご近所にあいさつをするために、近所の方や子ども達に『花嫁菓...

「黒羊羹 玄」はどこにあるの？どんなお店？「黒羊羹 玄」は、石川県金沢市発祥の和菓子で、「加賀藩御用菓子司・森八」で販売されています。森八 黒羊羹 玄 姫棹優しくおいしい。 pic.twitter.com/O6DiLIkHNi— すあま同盟...

「最上川あわゆき」は生クリームと餡をメレンゲで挟んだ新感覚スイーツ 山形県の大石田町にある洋菓子店“ぱんどら”の名物スイーツ『最上川あわゆき』を紹介します。この投稿をInstagramで見るton(@ton.m.0426)がシェアした投稿地...

やさしい甘さの「灸まん」はバラエティー豊かな季節商品にも注目！『灸まん』が販売されている灸まん本舗石段や本店は、金刀比羅宮参道にあります。参拝で疲れた人たちの休憩場所にもなっています。この投稿をInstagramで見る猫的生活(@nekot...

「ドゥーブルフロマージュ」他にはないおいしさの秘密とは？『ドゥーブルフロマージュ』といえば、北海道の美味しいケーキとして、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。北海道小樽市にある「LeTAO（ルタオ）」さんの定番商品です。「奇跡の口...

「霧の森大福」は愛媛の『新宮茶』を使った貴重な抹茶大福です愛媛県の『霧の森大福』というスイーツの名前を聞いたことがありますか？「霧の森」は、高知自動車道新宮ICを降りてすぐにある道の駅です。四国中央市のアジサイの里は、新宮ICにあるのです。...

「みすゞ飴」はどんなお菓子？どうして生まれたの？『みすゞ飴』は長野にある飯島商店さんの商品です。飯島商店の母体となったのは、江戸時代から明治にかけて柳町で穀物商を営んでいた油屋という商家でした。明治維新後、今の上田駅前に店を移します。この投...

「福蔵」ってどんなお菓子？どこのお菓子？『福蔵』とは、埼玉の川越発祥の和菓子屋さん「くらづくり本舗」の最中です。「くらづくり本舗」には、複数の最中がありますがその中の１つが「福蔵」。四角い最中の中に、たっぷりの粒あん。そしてなんと！お餅が入...

「烏骨鶏かすていら」はどんな商品？どこにあるお店？『烏骨鶏かすていら』は、石川県にある烏鶏庵という和菓子店で販売されています。烏骨鶏かすていら　おすすめ☝ pic.twitter.com/525bZuniBK— snow🐝 (@snow_k...

すやの「栗きんとん」とは？岐阜の銘菓といえば、すやの『栗きんとん』です！一気に食べたくなる欲望を抑えきれない　すやの栗きんとん。 #本日の収穫 pic.twitter.com/NAVrmHwdiT— しょんへいろう (@shonheirou...

「ほがじゃ」の原材料は馬鈴薯のデンプン！海鮮をプラスしたお煎餅なんです。北海道の東、知床半島の付け根に位置する小清水町は、農業と漁業の町。つまり、山の幸と海の幸の両方を味わえることが出来るのです。その小清水町でじゃがいもと海鮮を使って、20...

「新垣ちんすこう」はどんなお菓子？どこが違うの？『新垣ちんすこう』は沖縄の国際通りにある”新垣ちんすこう本舗”さんの商品です。この投稿をInstagramで見る。 관광객들이 주로 사는거 말고 진짜를 사고싶어서 검색하다가 알게된 아라...