日本列島スイーツ談義 ″いとお菓子″

日本全国あの町この町…自慢の銘菓はコレだ！

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富良野からの贈り物「クリスピーバウムクーヘン」は今までにない食感

2020/8/19 【北海道】

これがバウムクーヘン？インパクト大な「クリスピーバウムクーヘン」 バウムクーヘンは、生地を何層にも重ねて作り焼き上げるので、よく年...

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「亀の最中」は川越・龜屋の銘菓！お土産やお祝いの品にぴったり♪

2020/8/18 【埼玉県】

創業230年！歴史ある川越 亀屋本店の和菓子「亀の最中」とは？ 天明三年（1783）創業で約230年と歴史がある龜屋が出している、...

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一度食べたらやみつき！富山県ささら屋の「しろえびせんべい」

2020/8/17 【富山県】

上品で優しい塩味。富山湾で獲れたしろえびたっぷりの薄焼きせんべい   富山県のお土産には外せない『しろえびせんべい』を紹介します。 ...

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石屋製菓のバームクーヘン「TSUMUGI」の決め手はホワイトチョコレート

2020/8/16 【北海道】

「TSUMUGI」には、白い恋人のホワイトチョコが練り込まれているんです 見た目のインパクトが強い、真っ白いバウムクーヘン！！ ...

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トヨタ自動車のお膝元、豊田市のお土産なら「くらうん最中」！

2020/8/15 【愛知県】

「くらうん最中」はトヨタの高級車「クラウン」をモチーフにした最中 ワタシ（筆者）は、愛知県の豊田市に住んでいます。 ...

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徳島県の特産品”鳴門金時”を使用したお菓子「鳴門金時ポテレット」

2020/8/14 【徳島県】

「鳴門金時ポテレット」は徳島のおいしい食材でできたお菓子 「鳴門金時ポテレット」は、徳島・香川・兵庫で20店舗を経営する洋菓子店(...

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信州の隠れた銘菓！「くるみやまびこ」はやさしいおばあちゃんの味

2020/8/13 【長野県】

「くるみやまびこ」はどこで買える？どんなお店？ 「くるみやまびこ」は長野県岡谷市に本店を構えるヌーベル梅林堂のお菓子です。 ...

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青柳総本店「カエルまんじゅう」買って無事カエル！

2020/8/12 【愛知県】

「カエルまんじゅう」とは？ 創業約140年と歴史がある青柳総本店が出している、カエルの形をしたお饅頭です。 CGC土...

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メロンよりもメロン！？北海道HORIの「夕張メロンピュアゼリー」

2020/8/11 【北海道】

夕張メロンの完熟果肉を贅沢に使用した「夕張メロンピュアゼリー」 夕張メロンと言えば、高級なデザートのイメージですよね！ ...

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東京土産の超定番！こだわりいっぱいの『東京ばな奈』

2020/8/10 【東京都】

『東京ばな奈』ってどんなお菓子？どんなこだわりがあるの？ 『東京ばな奈』こと、本名【『東京ばな奈』見ぃつけたっ】は、“天然のバナナ...

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箱根・小田原の喜ばれるお土産といえば「菜の花」の月のうさぎ

2020/8/9 【神奈川県】

「菜の花」の月のうさぎは、食べ応え抜群な贅沢栗まんじゅう   箱根・小田原で人気の和菓子店「菜の花」の月のうさぎをご紹介します。 ...

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      • 滋賀県にある『結喜（ゆうき）』は和菓子職人が手がけるあんぱん専門店です
      • 話題のドラマ「カネ恋」にも登場!?かわいいリスでおなじみ鎌倉紅谷の定番「クルミッ子」
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      • 宮古島の雪塩と沖縄伝統菓子の素敵な出会い「雪塩ちんすこう」
      • 砂糖不使用なのにトロトロあま〜い不思議な絶品和菓子！俵屋のじろあめ！
      • ワインやコーヒーと一緒に♪大分県湯布院の「ジャズとようかん」
      • もちもちとボリュームのある徳島の蒸菓子「小男鹿(さおしか)」
      • 『夢大福』は愛知県の岡崎で愛される究極にふわふわな新食感大福です
      • 『甲賀米粉たい焼き』のたい焼きは小麦アレルギーの人も安心！
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      • 沖縄土産の定番「元祖紅いもタルト」はお店も楽しい！！
      • 思わず恋してしまう「シレトコファクトリー」の可愛いドーナツ
      • 幸せを運ぶお菓子。秋田県の「青豆のドラジェ」で気分はHAPPY！
      • 「阿波棒ういろ」は控えめな甘さともちもち食感がくせになる美味しさ
      • 「きんつば」といえば中田屋！「ハローキティきんつば」との記念コラボが話題に!?
      • 栃木県那須高原の人気スイーツ。チーズガーデン「御用邸チーズケーキ」
      • 埼玉県民のソウルフード「十万石まんじゅう」は…”うまい、うますぎる！？”
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      • 沖縄好きならみんな知っている！「むちむち黒糖」シリーズ
      • ツバメヤ「黄金（こがね）わらび」は何度も”リピート買い”したくなる一品です!!
      • 濃厚かつ究極にふわっふわ♪函館「スナッフルス　チーズオムレット」
      • 滋賀県の長浜市にある「LE BONBON ET CHOCOLAT」はチョコレート専門店
      • 田中屋「生せんべい」は知多半島銘菓！せんべいだけど焼いていません！
      • 「ラ パティスリー ナチュール」のタルトフロマージュは絶品です！
      • 「武久商店」は近江茶を販売。お茶を使用した涼しげ夏メニューも！
      • 「雷鳥の里」は信州みやげの定番！サクサクあま～い欧風せんべいです！
      • 「三井寺力餅」は独自の“みつ”と“きなこ”を使った素朴な味が絶品
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      • 「乃が美」の”生”食パンは新食感！？ミミまで柔らかい！
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      • 「戦国サンド」はなぜ黒い？見た目のインパクトは絶大です！
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      • 鎌倉みやげの定番！ふわふわの食感がたまらない「かまくらカスター」
    • [+]3月(1)
      • あなたならどっちを選ぶ？私はやっぱり東の「山本や」の「長命寺 桜餅」
    • [+]2月(3)
      • 秩父の和菓子処の一押しのお菓子はお店と同名の「栗助」
      • 「きなこマラサダ」はアレンジ無限大、あなただけの美味しいを見つけよう
      • 「ふきのとうの里」は、春の訪れとともにやって来る期間限定の銘菓
    • [+]1月(4)
      • 倉敷銘菓「むらすずめ」は「橘香堂」が元祖、明治から続く味をぜひお土産に
      • 作り手の思いも一緒に食べたい「Le Souffle」の「チョコレートスフレ」
      • 3つの素材が織りなす味わい、インパクトも抜群な水戸市銘菓「水戸の梅」
      • 「寿製菓」の「因幡の白うさぎ」は、あなたによいご縁を運ぶお菓子
  • [+]2019 (72)
    • [+]12月(3)
      • 進化をつづける「YOKU MOKU」の「シガール」は今年で50才
      • 『かもめの玉子』は愛くるしいたまご型でまろやかな黄身あんが美味しい！岩手の人気郷土菓子です
      • 九州博多土産といえば『博多通りもん』！しっとりミルキーな味わいが美味しい！
    • [+]11月(4)
      • 銘菓ぞろいで目移りする「三万石」、でもやっぱり「ままどおる」！！
      • 名古屋の伝統の和菓子屋「両口屋是清」の一番人気のお土産『銘菓詰合』をご紹介します
      • 変わらぬ美味しさ！創業から160余年「柏屋」の「薄皮饅頭」は記憶に残る味
      • 東北地方の銘菓”南部せんべい”の老舗と言えば…「南部せんべい乃 巌手屋」です♪
    • [+]10月(5)
      • 宝石箱のようなゼリー菓子「彩果の宝石」は彩の国さいたまの銘菓
      • 比叡山を望む詩仙堂の傍に一乗寺郷土銘菓を作り続ける『一乗寺中谷』。三代目ご主人の“愛デア”の結晶『絹ごし緑茶てぃらみす』。
      • 広島安芸の宮島・厳島神社の外せない銘菓「もみじ饅頭」
      • インパクト抜群の「かぼちゃプリン」で、ハロウィンを盛り上げよう！！
      • 養老軒の『ふるーつ大福』はマシュマロみたいにふわふわ！ケーキみたいな大福が大人気です
    • [+]9月(10)
      • 京都といったら聖護院の『八ツ橋』この味ははずせない！
      • 旧き佳き横浜の全てが結集された銘菓、馬車道十番館『ビスカウト』。フレンチレストランの職人が作る、横浜ならではのシンプルで格調高い逸品。
      • 北海道のチーズケーキ「赤いサイロ」でもぐもぐタイム！
      • 日本有数の観光地、浅草の「梅園」で食べるならやっぱり「豆かん」
      • 岡山のお菓子といえば廣榮堂のきびだんご「吉備団子」
      • 「お麩deスイーツ」の看板商品はお麩を使った『ガト麩ショコラ』
      • 新栗の季節到来！栗の銘菓は数々あれど、栗100％のお汁粉『栗あんしるこ』は竹風堂さんだけ！お店で食べてもお土産でも！
      • 成田山不動尊前・菓匠｢香月(こうげつ)｣の名物餅パイ!
      • 北海道六花亭の『マルセイバターサンド』と柳月の『あんバタサン』
      • 丸二果実店の『フルーツサンド』は美味しさで皆に愛され続けています
    • [+]8月(11)
      • いちご農家を営む「しぜん堂」のメニューで『フルーツサンド』は絶品でおすすめ!
      • 滋賀の地酒を使った「淡海堂」の『酒ケーキ』はいかがでしょうか？
      • 黒蜜あんで食べる和スイーツ♪山梨銘菓の風呂敷包み『桔梗信玄餅』は通販でも買えます。
      • 赤飯だけじゃない！『鳴海餅本店（京都）』さんの和菓子＆スイーツをご紹介♪
      • 桜餅だけど餡がない！嵐山・渡月橋『琴きき茶屋の餡なし桜餅』
      • 「森の動物ボックス」に入った仲間たちは目と舌を魅了する焼菓子
      • 愛知県民のソウルフード【なごやん】は黄味あんがしっとり美味しい♪地元民に長く愛されている饅頭です
      • 京都に行ったら、よーじやカフェの抹茶スイーツ『よーじや抹茶カプチーノ』
      • 販売実績は年間400万個！さかえ屋を代表する焼き菓子「なんばん往来」
      • サラリーマン街頭インタビューでお馴染みの東京新橋は『切腹最中』が銘菓
      • 滋賀県長浜の黒壁スクエアにある「芋平」の『芋きんつば』がおすすめ！
    • [+]7月(25)
      • 鹿児島特産の”唐芋”で作るお菓子のお店【フェスティバロ】の“唐芋レアケーキ”は、いかがでしょうか？
      • 菓匠 禄兵衛の『くう』はインテリアデザイナーとのコラボで生まれた！
      • 日本で初めて生まれた「栗羊羹」は「米屋総本店」自慢の一品
      • 大人気の徳島銘菓・ミルク餡が特徴のイルローザの「マンマローザ」
      • 紀貫之を偲んで造られた!?昭和29年から高知で愛される銘菓・土左日記
      • 瀬戸内銘菓『母恵夢』はスイーツパークもできるほどの大人気お菓子！
      • 三輪大社に来たら食べてみて!白玉屋敷榮壽の『みむろ最中』
      • 東京 椎名町の「なみ木」はおにぎり屋さんだけど、『おはぎ』がおいしい
      • あの「白い恋人」のテーマパーク！「白い恋人パーク」へ！
      • 彦根の「どら焼き虎てつ」のおススメはひこにゃん印の『ひこどら』
      • 静岡県浜松銘菓・夜のお菓子『うなぎパイ』をご紹介！うなぎパイファクトリーも楽しい～
      • 新選組縁の街東京日野市のおすすめお菓子は『土方歳三まんじゅう』『高幡まんじゅう』
      • 「いと重」は井伊直弼ゆかりの地 彦根で銘菓『埋れ木』を販売！
      • 大阪で愛される逆転の発想の和菓子!?千鳥屋宗家の「みたらし小餅」
      • 日本一の生産量を誇る芋屋金次郎の『芋けんぴ』!
      • 今まで販売した味は100種類以上！山口県民おなじみの「月でひろった卵」
      • 乳業盛んな広島県庄原産まれ・一世紀近く愛され続けている銘菓『乳団子』は通販でも…
      • 神楽坂の紅茶専門店「The tee Tokyo　supported by MLESNA TEA」で優雅なひと時を！
      • 東京目白通り沿いにある和菓子・甘味処『高砂家』…“石橋貴明のたいむとんねる”でも紹介されました！
      • 鳥取県山本おたふく堂の『ふろしきまんじゅう』
      • 味よし見た目よし…ご当地性もあり！岡山倉敷で人気の「良寛てまり」
      • 何なのこれ？何やねんこれ？食べてみらんね！ 宮崎のおもしろおかしい美味しいお菓子『なんじゃこら大福』
      • 銘菓ぞろいの北海道で人気の「ロイズ」は定番の生チョコだけじゃない
      • 南池袋にある「御菓子司　紅谷」は“みみずくの森最中”がおすすめ！
      • ”おもたせ”にぴったり！鳥取県生まれの山陰の味「大風呂敷」
    • [+]6月(14)
      • ウシ模様が可愛い・蒜山（ひるぜん）高原のジャージーヨーグルト
      • 福岡県産 あまおう苺のお土産なら【伊都きんぐ】で決まり！新食感・新感覚スイーツ「博多あまび」は“必食”です
      • 愛媛と言えば！定番中の定番銘菓『一六本舗』の一六タルト
      • 「レモンケーキ」は今や広島を代表する人気のスイーツ♪おすすめの4店舗をご紹介します
      • 岐阜県妻籠・丁兼(澤田屋)の美味しい栗きんとん
      • お茶処・島根県松江市の三大銘菓は「若草」「山川」「菜種の里」
      • すがも園で名物の”塩大福”を食べてみよう！参拝帰りにも便利！※閉店情報あり
      • 室町時代から続く伝統的銘菓　山口土産なら『御堀堂』の外郎
      • 創業1716年、300余年の歴史を持つ有職菓子司・笹屋伊織が 月に3日間しか販売しない銘菓『どら焼』
      • 南紀白浜・紀州銘菓”福菱”の看板商品と言えば『かげろう』
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      • 滋賀の銘菓「糸切餅」を販売している「ひしや」では、何を使って餅を切る？
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