2021-08

そもそも「ういろう」ってナニ？羊羹（ようかん）との違いは？ 「ういろう」は日本の伝統的な和菓子であり、米粉などの殻粉に砂糖を練り合わせて作る蒸し菓子です。 羊羹とよく似た見た目ですが、羊羹よりもっちりとしていて、甘さが控えめなのが特徴です。...