日本全国スイーツ談義【いとお菓子】

菓匠「香月」の名物”餅パイ”ってどんなもので、どんな味なの？大阪府寝屋川市にある菓匠『香月（かつき）』の餅パイは、テレビでも何度か紹介されたこともあるので、ご存知の方も多いことでしょう。阪急百貨店、バレンタインチョコレート博覧会2017 戦...

NHK朝ドラ「なつぞら」で最近話題となっている和菓子スイーツ「おバタ餡サンド」2019年8月、NHK朝ドラ「なつぞら」で、北海道・十勝のお菓子屋「雪月」の跡取り息子・小畑雪次郎（山田裕貴）が開発した「おバタ餡サンド」とは？北海道で有名なお菓...

滋賀県大津市にある「丸二果実店」は大正元年創業の老舗果実店滋賀県の大津市　蕎麦屋町商店街にある『丸二果実店』。こちらのお店は大正元年に創業した果実店の老舗です。昔は、家の近所に果物屋さんってありましたよね。しかし、今では、果物専門店って珍し...

滋賀にある「しぜん堂」は厳選したフルーツを使ったスイーツを提供滋賀県の長浜市の黒壁スクウエア。近くを歩いていれば目にとまるオシャレなお店が、こちら『三ツ星甘実 しぜん堂』です。こちらのお店は滋賀の米原市・伊吹山のふもとで、いちご農家を営んで...

「淡海堂」（おうみどう）は地元の酢醸造場が手掛けるスイーツショップです『淡海堂』は滋賀県高島市にある”たかしまびれっじ”という商店街の”びれっじ三号館”で営業しているスイーツショップです。この投稿をInstagramで見る «淡海堂» 乙女...

戦国武将・武田信玄にちなんだ山梨県の銘菓「桔梗信玄餅」山梨県の代表的な人物と位置付けられている戦国武将・武田信玄にちなんだ名前で知られる、山梨県の銘菓『桔梗信玄餅』をご存知でしょうか？私の大好物のひとつ、桔梗信玄餅😚💕💕富士山行ったお母さん...

生クリームのケーキが苦手な方へ、こんなお祝いのお菓子は如何？米と小豆だけがベースのシンプルさ、しかし何という華やかさ！これがおはぎ？！この投稿をInstagramで見る手土産で和菓子購入。 西陣の堀川にある鳴海餅本店。 #桜餅#柏餅#おはぎ...

年中食べられる桜餅、お好みは関西風？それとも関東風？桜餅のきれいな薄ピンク色を見ると、「桜」や「春」をイメージしますね。今では季節をとわず、いつでも桜餅が食べられるようになりました。ところで桜餅には、関西風と関東風があることをご存知ですか？...

食べるのをためらう可愛さ＆こだわりの材料を使う「森の動物ボックス」「hana」の「森の動物ボックス」に入るクッキーは、あまりの可愛さから、食べてしまうのをためらってしまうほどです。千葉にあるホームメイドお菓子「hana」のクッキー、いただい...

名古屋を代表する饅頭は｢金鯱まんじゅう｣から『なごやん』に改名『なごやん』は、あの超熟でおなじみ｢敷島製パン｣のブランド｢Pasco  (パスコ)｣の商品です。この投稿をInstagramで見るだいぶ前に食べてなくなっちゃったけど、 《なご...

京都の老舗で抹茶スイーツが楽しめる「よーじやカフェ」「よーじや」といえば、あぶらとり紙で有名な京都の老舗ですが、「よーじや」ではカフェも出店してるんですよね！この投稿をInstagramで見る#あぶらとり紙 と言ったら #よーじや です。よ...

福岡県民に長年愛されてきた「なんばん往来」その始まりは？『なんばん往来』は年間400万個の販売実績を誇る、さかえ屋を代表するお菓子です。商品化までに13年もの月日を要したこだわりのお菓子で、発売から30年、地元で愛され続けてきました。この投...

東京新橋「切腹最中（せっぷくもなか）」の新正堂「切腹最中」が誕生して30年になるそうです。お店（新正堂）があるのは「忠臣蔵」で有名な浅野内匠頭（あさのたくみのかみ）が切腹した田村屋敷跡地。この投稿をInstagramで見る#新橋 の#和菓子...

芋羊羹でもきんつばでもない、めずらしい『芋きんつば』を食べてみよう！滋賀県長浜のJR駅近くにあるおしゃれスポット”黒壁スクエア”。この投稿をInstagramで見る#黒壁スクエア #黒壁ガラス館 #海洋堂フィギュアミュージアム #黒壁ソフト...